Mikä on dekantointi ja miten se toimii?

Dekantointi on erillinen prosessi seokset poistamalla nestemäinen kerros, joka ei sisällä a sakkatai kiinteät aineet, jotka on talletettu liuoksesta. Tarkoituksena voi olla dekantoinnin saaminen (hiukkaseton neste) tai saostuman talteenotto.

Dekantointi riippuu painovoimasta vetämällä saostuma liuoksesta, joten joko tuotteesta tulee aina hukka saostumasta, joka ei pudota kokonaan liuoksesta tai jäljelle jäävästä nesteestä, kun se erotetaan kiinteästä aineesta osa.

Dekanteriksi kutsuttua lasitavaraa käytetään dekantointiin. Dekanterimalleja on useita. Yksinkertainen versio on viininvalmistaja, jolla on leveä runko ja kapea kaula. Kun viiniä kaadetaan, kiinteät aineet pysyvät dekantterin pohjassa.

Viinin tapauksessa kiinteä aine on yleensä kaliumbitartraatti kiteitä. Kemiallisia erotuksia varten dekantterissa voi olla sulkuhana tai venttiili sakan tai tiheän nesteen tyhjentämiseksi, tai siinä voi olla osio fraktioiden erottamiseksi.

Dekantointi tehdään hiukkasten erottamiseksi a: sta

Esimerkiksi seos (mahdollisesti alkaen saostusreaktio) annetaan seistä niin, että painovoimalla on aikaa vetää kiinteä aine säiliön pohjalle. Prosessia kutsutaan sedimentaatioksi.

Painovoiman käyttäminen toimii vain, kun kiinteä aine on vähemmän tiheää kuin neste. Kirkasta vettä voidaan saada mudasta antamalla yksinkertaisesti aika kiinteille aineille erottua vedestä.

Erotusta voidaan parantaa käyttämällä sentrifugointia. Jos linko Kun käytetään "kiinteää ainetta", voidaan kiinteä aine tiivistää pelletiksi, mikä tekee mahdolliseksi kaatamalla dekantointi minimiin nestemäisen tai kiinteän aineen menetyksellä.

Toinen tapa on sallia kaksi sekoittumaton (sekoittamattomat) nesteet erottuakseen ja kevyempi neste kaadetaan tai siponisoidaan.

Yleinen esimerkki on öljyn ja etikan dekantointi. Kun kahden nesteen seoksen annetaan laskeutua, öljy kelluu veden päälle, joten kaksi komponenttia voidaan erottaa. Kerosiini ja vesi voidaan myös erottaa dekantoimalla.

Kaksi muotoa dekantoimalla voidaan yhdistää. Tämä on erityisen hyödyllistä, jos on tärkeää minimoida kiinteän sakan menetykset. Tässä tapauksessa alkuperäisen seoksen voidaan antaa laskeutua tai se voidaan sentrifugoida dekantoinnin ja sedimentin erottamiseksi.

Sen sijaan, että nestettä imetään välittömästi pois, voidaan lisätä toinen sekoittumaton neste, joka on tiheämpää kuin dekantointi ja joka ei reagoi sedimentin kanssa. Kun tämän seoksen annetaan laskeutua, dekanssi kelluu toisen nesteen ja sedimentin päälle.

Kaikki dekantointi voidaan poistaa niin, että saostumista häviää mahdollisimman vähän (paitsi pieni määrä, joka jää kelluvaksi seoksessa). Ihanteellisessa tilanteessa lisätyllä sekoittumattomalla nesteellä on tarpeeksi korkea höyrynpaine, että se haihtuu, jättäen kaikki sedimentit.