Avogadro-numero on kappaleiden määrä yhdessä mooli. Luku määritetään kokeellisesti perustuen mittaamalla atomien lukumäärä tarkasti 12 grammassa atomia hiili-12-isotooppi, jolloin arvo on noin 6,022 x 1023.
Voit käyttää Avogadro-numeroa yhdessä atomimassan kanssa muuntaaksesi atomien tai molekyylien lukumäärän grammoiksi. Molekyyleille lisäät yhteen yhdisteen kaikkien atomien atomimassat, jotta saadaan gramman lukumäärä moolia kohti. Sitten käytät Avogadro-numeroa määrittääksesi suhteen molekyylien lukumäärän ja massan välillä. Tässä on esimerkki ongelmasta, joka näyttää vaiheet:
massa 2,5 x 109 H-molekyylit2O = (18,02 g · 2,5 x 109) / 6,022 x 1023 H2O-molekyylit
massa 2,5 x 109 H-molekyylit2O = (4,5 x 1010) / 6,022 x 1023 H2O-molekyylit
massa 2,5 x 109 H-molekyylit2O = 7,5 x 10-14 g.
Avain menestykseen tämän tyyppisissä ongelmissa on kiinnittää huomiota kemiallisen kaavan alaindekseihin. Esimerkiksi tässä ongelmassa oli kaksi vetyatomia ja yksi happiatomi. Jos saat väärän vastauksen tämän tyyppisiin ongelmiin, tavallinen syy on se, että atomien lukumäärä on väärä. Toinen yleinen ongelma ei ole merkitsevien lukujen tarkkaileminen, sillä ne voivat heittää vastauksesi viimeisen desimaalin tarkkuudella.