"Ravitsemuslääke on mikä tahansa aine, joka on ruoka tai sen osa ja tarjoaa lääketieteellisiä tai terveyshyötyjä, mukaan lukien sairauksien ehkäisy ja hoito. Tällaiset tuotteet voivat vaihdella eristetyistä ravintoaineista, ravintolisistä ja erityisruokavalioista geeniteknisesti suunnitellut ruokia, kasviperäisiä tuotteita ja jalostettuja ruokia, kuten vilja, keitot ja juomat. On tärkeää huomata, että tämä määritelmä koskee kaikkia elintarvikeryhmiä ja niiden osia ruokavaliosta alkaen lisäosia, kuten foolihappoa, jota käytetään spina bifidan ehkäisyyn, kanan keittoon, jota käytetään lievittämään flunssa. Tämä määritelmä sisältää myös biologisesti suunnitellun suunnittelijakasvisruoan, jossa on runsaasti hapettumisenestoaineita ja stimuloivan funktionaalisen ruoan tai lääkkeiden. ""
Sen jälkeen kun termi kehitettiin, sen merkitystä on muutettu. Health Canada määrittelee ravintovalmisteen seuraavasti:
"Ravintolääke on elintarvikkeista eristetty tai puhdistettu tuote, jota yleensä myydään lääkemuodoissa, joita ei yleensä käytetä jotka liittyvät ruokaan ja joiden on osoitettu olevan fysiologisia hyötyjä tai tarjoavat suojan kroonisia tauti."