Vesim tammi on nopeasti kasvava puu. Kypsän vesimukan lehdet ovat yleensä lastan muotoisia, kun taas epäkypsien taimien lehdet voivat olla pitkiä ja kapeita (katso esimerkit alla olevasta lautasesta). Monet kuvaavat lehtiä näyttävän ankan jalalta. Q. nigraa voidaan kuvata "lähes ikivihreäksi", koska jotkut vihreät lehdet tarttuvat puuhun talven aikana. Vesimökissä on silmiinpistävän sileä kuori.
Vesim tammi sopii erityisen hyvin puutavaraan, polttoaineisiin, villieläinympäristöihin ja ympäristömetsätaloudessa. Se on istutettu laajalti eteläisissä yhteisöissä varjossa. Sen viilua on käytetty menestyksellisesti vanerina hedelmä- ja vihannessäiliöissä.
Forestryimages.org tarjoaa useita kuvia vesimunen osista. Puu on lehtipuu ja lineaarinen taksonomia on Magnoliopsida> Fagales> Fagaceae> Quercus nigra. Vesimökkiä kutsutaan myös possum tammiksi tai täplikäs tammiksi.
Vesitammea löytyy Rannikon tasangolta eteläisen New Jerseyn ja Delawaren eteläosista etelään Floridaan; länestä itään Texasiin; ja pohjoisessa Mississippi-laaksossa Kaakkois-Oklahomaan, Arkansaseen, Missouriin ja Lounais-Tennesseeen.
Lehti: Vaihtoehtoinen, yksinkertainen, 2–4 tuumaa pitkä ja muodoltaan erittäin vaihteleva (lastasta lanceolateeseen), voi olla 0 5 - lohkoiseen, reunat voivat olla kokonaisia tai harjakärkeisiä, molemmat pinnat ovat karheita, mutta akselitavaraisia kimppuja voi olla alla.
Oksa: Hoikka, puna-ruskea; silmut lyhyt, teräväkärkinen, kulmainen, punaruskea, kärjessä useita.
Tulipalo vaurioittaa helposti tammivettä. Matalan lujuuden omaava pinta tulostaa hukattavan veden tammea, joka on alle 3–4 tuumaa d.b.h. Suurempien puiden kuori on riittävän paksu suojaamaan kambiumia heikoilta tulipaloilta ja silmut ovat lämpöä suuremmat antaa potkut. Etelä-Carolinassa tehdyssä Santee Experimental Forest -tutkimuksessa määräajoin olleet talvi- ja kesän vähävaikutteiset tulipalot ja vuotuiset talvihelpotukset vähävaikutteisesti olivat tehokkaita vähentämällä lehtipuuvarsien (mukaan lukien vesim tammi) lukumäärää välillä 1 - 5 tuumaa d.b.h. Vuotuiset kesäpalot myös vähensivät samankokoisten varren määrää luokan samoin kuin poistamalla melkein kaikki alle 1 tuuman varret d.b.h. Juurijärjestelmät heikentyivät ja lopulta tappavat polttamalla kasvukauden aikana .