Andrew Jacksonin iso juustoblokki

Suosittu legenda väittää sen Andrew Jackson sai iso juustoblokki Valkoisessa talossa vuonna 1837 ja tarjoili sen vieraille avoimessa talossa. Tapahtuma saavutti allegoraalisen aseman televisiodraaman ”Länsi-siipi” aikana ja vuonna 2014 se jopa inspiroi päivää, joka oli omistettu sosiaalisen median tiedotus Obaman hallinnolta.

Todellisuudessa kaksi aikaista presidenttiä, Jackson ja Thomas Jefferson, sai lahjoja valtavista juustopalasista. Molempien jättimäisten juustojen tarkoituksena oli välittää symbolinen viesti, vaikka toinen oli pääosin juhlallinen, kun taas toinen heijasti joitain poliittisia ja uskonnollisia rynnäkköjä Yhdysvaltojen alkupuolella.

Tunnetuin valtava Valkoisen talon juusto esitettiin presidentti Andrew Jacksonille uudenvuodenpäivänä 1836. Sen oli luonut menestyvä maidontuottaja New Yorkin osavaltiosta, Col. Thomas Meacham.

Meacham ei ollut edes Jacksonin poliittinen liittolainen ja piti itseään itseään tukevana Henry Clay, Jacksonin monivuotinen Whig-vastustaja. Lahja oli todella motivoitunut paikallisesta ylpeydestä siitä, mikä tunnetaan laajasti nimellä Empire State.

1830-luvun lopulla New York menestyi. Erie-kanava oli ollut avoinna kymmenen vuoden ajan, ja kanavan virittämä kauppa oli tehnyt New Yorkista taloudellisen voimalan. Meacham uskoi mammutijuuston valmistamisen presidenttille juhlimaan alueen mahtavaa menestystä maanviljelyn ja teollisuuden keskuksena.

Ennen lähettämistä Jacksonille, Meacham näytti juustoa Uticassa, New Yorkissa, ja tarinoita siitä alkoi levittää. New Hampshire Sentinel, 10. joulukuuta 1835, julkaisi uudelleen tarinan Utica-sanomalehdeltä, Standard and Democrate:

”Mammutijuusto - Mr. T.S. Meacham näytti tässä kaupungissa tämän viikon tiistaina ja keskiviikkoina juustoa paino 1400 kiloa, jotka on valmistettu 150 lehmän maidosta neljän päivän ajan lypsykarjassaan Sandy Creekissä, Oswego Lääni. Siinä oli seuraava kirjoitus: 'Andrew Jacksonille, Yhdysvaltain presidentille.'

Hän näytti myös kansallisen vyön, sai paljon makua ja esitteli hienon presidentin rinnan, jota ympäröi 24 valtion ketju, joka oli yhdistynyt ja liitetty toisiinsa. Tämä vyö on tarkoitettu käärelle mammuttijuustoon, kun se esitetään presidenttille. "

Sanomalehdet kertoivat, että Meacham oli valmistanut myös viisi muuta juustoa, jotka molemmat olivat noin puolet presidentin juuston kokoisia. Ne oli tarkoitettu Martin Van Buren, New Yorker, joka toimi varapuheenjohtajana; New Yorkin kuvernööri William Marcy; Daniel Webster, kuuluisa puhuja ja poliitikko; Yhdysvaltain kongressi; ja New Yorkin osavaltion lainsäätäjä.

Meacham, joka pyrki sukupolvien hyvään julkisuuteen hänen projektistaan, kuljetti valtavat juustot suurella esitystavalla. Joissakin kaupungeissa valtavat juustot paradoitiin lippuilla koristeltuun vaunuun. New Yorkissa juustot esiteltiin utelijoille väkijoukkoille vapaamuurarien hallissa. Daniel Webster kulki kaupungin läpi ja iloisesti hyväksyi hienon juustonsa Meachamista.

Jacksonin juusto lähetettiin Washingtoniin kuunarilla, ja presidentti hyväksyi sen Valkoisessa talossa. Jackson antoi Meachamille ansaitsevan kirjeen 1. tammikuuta 1836. Kirjeessä todettiin osittain:

Pyydän teitä, herra, vakuuttamaan niille, jotka ovat yhdistyneet kanssanne näiden lahjojen valmistelussa, Yhdysvaltojen kongressin ja minun kunniaksi, että he ovat todella ilahduttavia todisteena New Yorkin osavaltiossa työskentelevän sitkeän juomakuntamme vauraudesta, joka työskentelee meijeri.

Valtava juusto, jota vanhennettiin Valkoisessa talossa vuoden ajan, ehkä siksi, että kukaan ei tiennyt oikein mitä sen kanssa tehdä. Koska Jacksonin toimikausi oli lähellä loppuaan, vuoden 1837 alussa oli tarkoitus järjestää vastaanotto. Washingtonin sanomalehti The Globe ilmoitti suunnitelmasta valtajuustolle:

New Yorkin läsnäolo on läpimitaltaan melkein neljä jalkaa, kaksi jalkaa paksu ja painaa neljätoistasataa kiloa. Se kuljetettiin New Yorkin osavaltion kautta suurella paraatilla sinne, missä se lähetettiin. Se saavutti Washingtonin mukana upeasti maalatulla tunnuskuorella. Ymmärrämme, että presidentti suunnittelee tarjoavansa tämän hienon makuisen ja hienolla säilötyllä juustolla kansalaisilleen, jotka vierailevat hänessä ensi keskiviikkona. New Yorkin läsnäolijat tarjoillaan presidentin kartanon salissa.

Vastaanotto pidettiin Washingtonin syntymäpäivä, joka oli aina juhlan päivä 1800-luvun alun Amerikassa. Maanviljelijöiden kabinetissa 3. maaliskuuta 1837 pidetyn artikkelin mukaan kokoontuminen oli "täynnä liiallisuutta".

Jacksonin, joka pääsi kahdeksan kiistanalaisen presidentin vuoden loppuun, kuvailtiin ”näyttävän erittäin heikolta”. Juusto oli kuitenkin hitti. Se oli erittäin suosittu väkijoukossa, vaikka joidenkin raporttien mukaan sillä oli järkyttävän voimakas haju.

Kun juustoa tarjoiltiin ", siitä tuli erittäin voimakas tuoksu, niin voimakas, että se voisikin voittaa joukon dandioita hyvät naiset ", sanoi artikkeli, joka ilmestyi 4. maaliskuuta 1837 Portsmouth Journal of Politics and Literature -lehdessä, New Hampshiressa. sanomalehti.

Jackson oli lyönyt Pankkisota, ja vihollisiinsa viittaava pejoratiivinen termi "Treasury Rats" oli tullut käyttöön. Ja Journal of Politics and Literature ei voinut vastustaa vitsiä:

Emme voi sanoa, onko geneerin tuoksu Jacksonin juusto tarkoittaa, että hänellä on haju ihmisille; vai onko juustoa pidettävä syöttiä valtiovarainministeriö rotille, joille sen tuoksu houkuttelee hautaamaan Valkoisessa talossa.

Tarinan jäljennös on, että Jackson lähti toimistosta kaksi viikkoa myöhemmin, ja Valkoisen talon uusi asukas Martin Van Buren kielsi ruokien tarjoamisen Valkoisen talon vastaanotolla. Murskat Jacksonin mammuttijuustosta olivat pudonneet mattoihin ja väkijoukko on polkenut niitä. Van Burenin aika Valkoisessa talossa kärsi monista ongelmista, ja se alkoi kauhistuttavalta, kun kartano haisi juustoa kuukausia.

Aikaisempi hieno juusto oli annettu Thomas Jeffersonille uudenvuodenpäivänä 1802, ja se oli tosiasiassa erimielisyyden keskipisteessä.

Mammuttijuuston lahja sai aikaan sen, että Jeffersonia kritisoitiin vuonna 1800 pidetyn poliittisen kampanjan aikana ankarasti uskonnollisista näkemyksistään. Jefferson väitti, että politiikan ja uskonnon tulisi pysyä erillään, ja sitä pidettiin radikaalina asenteena joillakin alueilla.

Cheshiressa, Massachusettsissa sijaitsevan baptistikirkon jäsenet, jotka olivat aiemmin kokeneet syrjäytyneiksi uskonnollisiksi ulkopuolisiksi, sopeutuivat mielellään Jeffersoniin. Jälkeen Jefferson valittiin presidentiksi, paikallinen ministeri, vanhin John Leland, järjesti seuraajansa tekemään merkittävän lahjan hänelle.

New York Aurora -lehdessä 15. elokuuta 1801 julkaistu artikkeli kertoi juuston valmistuksesta. Leland ja hänen seurakuntansa olivat hankkineet juustovaunun halkaisijaltaan kuusi jalkaa ja käyttäneet 900 lehmän maitoa. "Kun informaattorimme lähti Cheshirestä, juustoa ei ollut käännetty", kertoi Aurora. "Mutta se olisi muutamassa päivässä, koska tätä tarkoitusta varten tarvittavat koneet olivat melkein valmis."

Uteliaisuus valtavan juuston leviämisestä. Sanomalehdet kertoivat, että 5. joulukuuta 1801 juusto oli saapunut Kinderhookiin, New Yorkiin. Se oli laitettu kaupunkiin vaunulla. Se ladattiin lopulta laivaan, joka kuljetti sen Washingtoniin.

Jefferson sai suuren juuston 1. tammikuuta 1802, ja se tarjoillaan vieraille kartanon keskeneräisessä itähuoneessa. Juuston saapumisen ja lahjan merkityksen uskotaan saaneen Jefsonin kirjoittaa kirjeen Danbury Baptist -yhdistykselle Connecticutissa.

Jeffersonin kirje, päivätty päivästä, jona hän sai juuston Massachusettsin baptisteilta, on tullut tunnetuksi erotusseinäksi. Siinä Jefferson kirjoitti:

Uskomme kanssanne, että uskonto on asia, joka on yksinomaan ihmisen ja hänen jumalansa välillä, että hän on velkaa ketään muulle uskostaan ​​tai palvontaansa, että Hallituksen lailliset valtuudet saavuttavat vain toimet, enkä mielipiteitä, ajattelen suvereenisti kunnioittaen sitä koko amerikkalaisen kansan tekoa, joka julisti, että heidän lainsäädäntönsä ei pitäisi antaa mitään uskonnon perustamista kunnioittavaa lakia tai kieltää sen vapaata harjoittamista, rakentaen siten kirkon välistä erottelua ja osavaltio.

Kuten voidaan odottaa, Jeffersonia kritisoivat hänen äänekäs vastustajansa. Ja tietysti mammuttijuusto vedettiin pilkkaamaan. New York Post julkaisi runon, joka hauskoi juustoa ja miestä, joka sen iloisesti hyväksyi. Muut lehdet liittyivät pilkkaamiseen.

Juuston toimittaneet baptistit olivat kuitenkin lähettäneet Jeffersonille kirjeen, jossa selitettiin heidän aikomuksensa. Jotkut sanomalehdet painottivat kirjeensä, joka sisälsi rivit: "Juustoa ei valmistanut hänen herransa, pyhään majesteetiaansa; ei arvokkaiden nimikkeiden tai kannattavien toimistojen saamiseksi; mutta vapaasti syntyneiden maanviljelijöiden henkilökohtaisella työllä (ilman yhtä orjaa avustamaan) vapaiden ihmisten valitulle presidentille. "