Puuvilla (Gossypium sp.) on yksi tärkeimmistä ja varhaisimmista kotimaisista muista kuin elintarvikekasveista. Puuvillaa, jota käytettiin pääasiassa kuidunsa vuoksi, kodistettiin itsenäisesti sekä vanhassa että uudessa maailmassa. Sana "puuvilla" on peräisin arabialaisesta ilmaisusta al qutn, josta tuli espanjan kieli Algodón ja puuvilla englanniksi.
Keskeiset tavarat: Puuvillan koduttaminen
- Puuvilla on yksi varhaisimmista kotieläiminä pidetyistä muista kuin elintarvikekasveista, joka on itsenäisesti kotikäynnissä ainakin neljä eri kertaa neljässä eri puolilla maailmaa.
- Ensimmäinen puuvillakasvillisuus oli peräisin Pakistanin tai Madagaskarin villipuusta vähintään 6000 vuotta sitten; seuraava vanhin kotiutettiin Meksikossa noin 5000 vuotta sitten.
- Puuvillan käsittely, puuvillapullon ottaminen ja muuntaminen kuiduiksi, on maailmanlaajuinen tekniikka; näiden kuitujen kehräys kudontalankoiksi tehtiin muinaisesti käyttämällä karakaran kierteitä uudessa maailmassa ja kehruupyöriä vanhassa maailmassa.
Lähes kaikki nykypäivän maailmassa tuotettu puuvilla on uuden maailman lajia Gossypium hirsutum, mutta ennen 1800-luvua useita lajeja kasvatettiin eri mantereilla. Neljä kotieläiminä pidettyä Gossypium - lajia Malvaceae perhe ovat G. arboreum L., kotoisin Pakistanin Indus-laaksossa ja Intiassa; G. yrtti L. Arabiasta ja Syyriasta; G. hirsutumin Mesoamerica; ja G. barbadense Etelä-Amerikasta.
Kaikki neljä kotieläinlajia ja niiden villit sukulaiset ovat pensaita tai pieniä puita, joita perinteisesti kasvatetaan kesäkasvina; kodittomat versiot ovat erittäin kuivuutta ja suolaa sietäviä kasveja, jotka kasvavat hyvin marginaalisissa, kuivissa ympäristöissä. Vanhan maailman puuvillassa on lyhyitä, karkeita, heikkoja kuituja, joita käytetään nykyään pääasiassa täytteenä ja peiton valmistukseen; Uuden maailman puuvillalla on korkeammat tuotantotarpeet, mutta se tarjoaa pidempiä ja vahvempia kuituja ja suuremman saannon.
Puuvillan valmistus
Villi puuvilla on valoherkkä; toisin sanoen, kasvi alkaa itää, kun päivän pituus saavuttaa tietyn pisteen. Villipuuvillan kasvit ovat monivuotisia ja niiden muoto on hajallaan. Kotimaiset versiot ovat lyhyitä, kompakteja vuotuisia pensaita, jotka eivät vastaa päivän pituuden muutoksiin; se on etu, jos kasvi kasvaa paikoissa, joissa on viileät talvet, koska sekä villit että kotimaiset puuvillalajit ovat pakkasetöntä.
Puuvillan hedelmät ovat kapseleita tai pulloja, jotka sisältävät useita siemeniä, jotka peitetään kahden tyyppisillä kuiduilla: lyhyitä, joita kutsutaan sumeksi, ja pitkiä, joita kutsutaan nukkaksi. Vain nukkakuidut ovat hyödyllisiä tekstiilien valmistuksessa, ja kotimaisissa kasveissa on suurempia siemeniä, jotka on peitetty suhteellisen runsaalla nukka. Puuvilla korjataan perinteisesti käsin, ja sitten puuvilla puhdistetaan - jalostetaan siementen erottamiseksi kuidusta.
Viljelyprosessin jälkeen puuvillakuidut lyödä puisella keulalla niiden joustavuuden lisäämiseksi ja karstaa käsikammion avulla kuitujen erottamiseksi ennen kehruuta. Kehruu kiertää yksittäiset kuidut langaksi, joka voidaan viimeistellä käsin karan ja karan pyörteitä (uudessa maailmassa) tai pyörivällä pyörällä (kehitetty vanhassa maailmassa).
Vanhan maailman puuvilla
Puuvilla kotiutettiin ensimmäisen kerran vanhassa maailmassa noin 7000 vuotta sitten; varhaisimmat arkeologiset todisteet puuvillan käytöstä ovat peräisin neoliittisesta miehityksestä Mehrgarh, Balochistanin Kachin tasangolla, Pakistanissa, kuudennella vuosituhannella eKr. Viljely G. arboreum alkoi Intian ja Pakistanin Induksen laaksossa ja levisi lopulta Afrikkaan ja Aasiaan, kun taas G. herbaceum viljeltiin ensin Arabiassa ja Syyriassa.
Kaksi päälajia, G. arboreum ja G. herbaceum, ovat geneettisesti hyvin erilaisia ja todennäköisesti eronneet hyvissä ajoin ennen kodistamista. Asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että G. herbaceum oli afrikkalainen laji, kun taas G. arboreum on edelleen tuntematon. Alueet, joilla on mahdollinen alkuperä G. arboreum luonnonvaraiset esi-isät ovat todennäköisesti Madagaskar tai Induksen laakso, josta on löydetty vanhimmat todisteet viljellystä puuvillasta.
Gossypium Arboreum
Alkuperäisen kodinnasta ja käytöstä on runsaasti arkeologisia todisteita G. arboreum, mukaan Harappan (alias Indus Valley) -sivilisaatio Pakistanissa. Mehrgarh, Indus-laakson varhaisimmassa maatalouden kylässä, on useita todisteita puuvillan siemenistä ja kuiduista, jotka alkavat noin 6000 BP. at Mohenjo-Daro, kangas- ja puuvillatekstiilien fragmentit on päivätty viimeiseen vuosituhanteen eaa. ja arkeologit ovat yhtä mieltä siitä, että suurin osa kaupasta, joka sai kaupungin kasvamaan, perustui puuvillan vientiin.
Raaka-aineet ja viimeistelty kangas vietiin Etelä-Aasiasta Dhuweilaan itäisessä Jordaniassa 6450–5000 vuotta sitten ja Maikopiin (Majkop tai Maykop) Pohjois-Kaukasiassa 6000 BP. Puuvillakangasta on löydetty Nimrudista Irakissa (8. – 7. Vuosisataa eKr.), Arjanista Iranissa (7. – 6. Vuosisadan loppupuolella) ja Kerameikosista Kreikasta (5. vuosisata eKr.). Assyrialaisten Sennacherib-tietojen mukaan (705–681 eaa) puuvillaa kasvatettiin Ninevehin kuninkaallisessa kasvitieteellisessä puutarhassa, mutta siellä olleet viileät talvet olisivat tehneet laajamittaisen tuotannon mahdottomaksi.
Koska G. arboreum on trooppinen ja subtrooppinen kasvi, puuvillan viljely levisi Intian mantereen ulkopuolelle vasta tuhansia vuosia kodittumisensa jälkeen. Puuvillan viljely havaitaan ensimmäistä kertaa Persianlahdella Qal'at al-Bahrainissa (noin 600–400 eaa.) Ja Pohjois-Afrikassa Qasr Ibrimissä, Kellisissa ja al-Zerqassa 1. – 4. Vuosisadan puolella. Äskettäisissä tutkimuksissa Karatepessa Uzbekistanissa on löydetty puuvillan tuotantoa, joka on päivätty noin. 300–500 CE.
G. arboreum uskotaan tuotu Kiinaan koristekasvina noin 1000 vuotta sitten. Puuvillaa on voitu kasvattaa Xinjiangin (Kiina) provinssin kaupungeissa Turfan ja Khotan 8. vuosisadan CE: llä. Puuvilla mukautettiin lopulta kasvaakseen maltillisemmassa ilmastossa islamilainen Maatalouden vallankumous ja vuosien 900–1000 välisenä aikana puuvillantuotannon nousu levisi Persiaan, Lounais-Aasiaan, Pohjois-Afrikkaan ja Välimeren alueeseen.
Gossypium Herbaceum
G. herbaceum on paljon vähemmän tunnettu kuin G. arboreum. Perinteisesti sen tiedetään kasvavan Afrikan avoimissa metsissä ja niityillä. Sen villilajien ominaispiirteet ovat korkeammat kasvit verrattuna kotieläiminä pidettyihin pensaisiin, pienempiin hedelmiin ja paksumpiin siemenkuoriin. Valitettavasti selkeää kotitalouksien jäännöstä G. herbaceum on löydetty arkeologisista olosuhteista. Lähimmän villin esi-isänsä jakautuminen ehdottaa kuitenkin jakautumista pohjoiseen kohti Pohjois-Afrikkaa ja Lähi-itää.
Uuden maailman puuvilla
Amerikkalaisten lajien joukossa G. hirsutumin viljeltiin ilmeisesti ensin Meksikossa, ja G. barbadense myöhemmin Perussa. Kuitenkin vähemmistö tutkijoista uskoo vaihtoehtoisesti, että varhaisinta tyyppistä puuvillaa tuotiin Mesoamericaan jo kotieläinmuotona. G. barbadense Ecuadorin ja Perun rannikolta.
Kumpi tarina osoittautuu oikeaksi, puuvilla oli yksi ensimmäisistä Amerikan muinaishuoneista asukkaiden keskuudessa olleista muut kuin ruokakasveista. Keski-Andilla, etenkin Perun pohjoisella ja keskirannikolla, puuvilla oli osa kalataloutta ja merielämää. Ihmiset käyttivät puuvillaa verkkojen ja muiden tekstiilien valmistukseen. Puuvillan jäänteet on saatu talteen monilla rannikkoalueilla, etenkin asuinalueilla middens.
Gossypium Hirsutum (vuoristopuuvilla)
Vanhin todiste Gossypium hirsutum Mesoamerica tulee Tehuacanin laaksosta ja on päivätty vuosina 3400–2300 eaa. Alueen erilaisissa luolissa Richard MacNeish -hankkeeseen liittyneet arkeologit löysivät kokonaan kotimaisista esimerkkeistä tästä puuvillasta.
Viimeaikaisissa tutkimuksissa on verrattu vuonna 1999 kaivauksista saatuja pulloja ja puuvillansiemeniä Guila Naquitzin luola, Oaxaca, elävinä esimerkkeinä luonnonvaraisista ja viljellyistä G. hirsutum punctatum kasvaa Meksikon itärannikolla. Muut geenitutkimukset (Coppens d'Eeckenbrugge ja Lacape 2014) tukevat aikaisempia tuloksia, mikä osoittaa, että G hirsutum todennäköisesti alun perin kotoisin Yucatánin niemimaalta. Toinen mahdollinen keskuksen keskittymisalue G. hirsutumin on Karibia.
Eri aikakausina ja eri Mesoamerican kulttuureissa puuvilla oli erittäin vaadittu tavara ja arvokas vaihtoesine. Maya ja Atsteekkien kauppiaat vaihdettiin puuvillaa muihin ylellisyystuotteisiin, ja aateliset koristelivat itseään arvokkaan materiaalin kudotuilla ja värjätyillä vaippailla. Atsteekkien kuninkaat tarjosivat usein puuvillatuotteita jaloille vierailijoille lahjoina ja armeijan johtajille maksuna.
Gossypium Barbadense (Pima-puuvilla)
G. barbadense lajikkeet tunnetaan korkealaatuisen kuidun tuotannosta, ja niitä kutsutaan eri tavoin Pima-, Egyptin- tai Sea Island -puuvillaksi. Ensimmäinen selkeä näyttö Pima-puuvillan kotimaisesta puuvillasta on peräisin Ancón-Chillón-alueelta Perun keskusrannikolta. Tämän alueen kohteet osoittavat, että kodistamisprosessi alkoi prekeraamisen ajanjakson aikana, alkaen noin 2500 eaa. Vuoteen 1000 eaa alkuun mennessä Perun puuvillapullojen koko ja muoto olivat erottumattomia nykypäivän moderneista viljalajikkeista G. barbadense.
Puuvillatuotanto alkoi rannikoilla, mutta muutti lopulta sisämaahan, jota helpotti kanavien kastelu. Alkuajanjakson aikana Huaca Prieta, kuten kotimainen puuvilla, sisälsi 1500-1000 vuotta ennen keramiikkaa ja maissi viljely. Toisin kuin vanhassa maailmassa, Perussa puuvilla oli alun perin osa toimeentulomenetelmiä, joita käytettiin kalastus- ja metsästysverkoissa sekä tekstiilejä, vaatteita ja säilytyspusseja.
Lähteet
- Bouchaud, Charlène, Margareta Tengberg ja Patricia Dal Prà. "Puuvillan viljely ja tekstiilituotanto Arabian niemimaalla antiikin aikana; todisteet Madâ'in Sâlihista (Saudi-Arabia) ja Qal'at Al-Bahrainista (Bahrain)." Kasvillisuushistoria ja arkeobotania 20.5 (2011): 405–17. Tulosta.
- Brite, Elizabeth Baker ja John M. Marston. "Ympäristönmuutos, maatalouden innovaatiot ja puuvillaviljelyn leviäminen vanhassa maailmassa." Lehti antropologisesta arkeologiasta 32.1 (2013): 39–53. Tulosta.
- Coppens d'Eeckenbrugge, Geo ja Jean – Marc Lacape. "Monivuotisen ylämaan puuvillan villien, luonnonvaraisten ja viljeltyjen populaatioiden jakautuminen ja eriyttäminen (" PLOS YKSI 9,9 (2014): e107458. Tulosta.Gossypium hirsutum L.) Mesoamerica ja Karibia.
- Du, Xiongming, et ai. "243 diploidipuuvillaliittymän uudelleensijoittaminen päivitetyn genomin perusteella tunnistaa keskeisten agronomisten ominaisuuksien geneettisen perustan." Luonnongenetiikka 50.6 (2018): 796–802. Tulosta.
- Moulherat, Christophe, et ai. "Ensimmäiset todisteet puuvillasta neoliittisessa Mehrgarhissa, Pakistanissa: mineralisoitujen kuitujen analyysi kuparihelmistä." Arkeologisen tieteen lehti 29.12 (2002): 1393–401. Tulosta.
- Nixon, Sam, Mary Murray ja Dorian Fuller. "Kasvien käyttö varhaisessa islamilaisessa kauppiaskaupungissa Länsi-Afrikan Sahelissa: Essouk – Tadmakan (Malin) arkeologinen kasvitiede." Kasvillisuushistoria ja arkeobotania 20.3 (2011): 223–39. Tulosta.
- Reddy, Umesh K., et ai. "Genomin ankkuroitujen SNP: n paljastama Gossypium Hirsutum- ja Gossypium Barbadense -genomien genomien välinen ero, haplotyyppijakauma ja väestötiedot." Tieteelliset raportit 7 (2017): 41285. Tulosta.
- Renny – Byfield, Simon, et ai. "Kahden vanhan maailman puuvillalajin itsenäinen kodistaminen." Genomibiologia ja evoluutio 8.6 (2016): 1940–47. Tulosta.
- Wang, Maojun, et ai. "Epäsymmetrinen subgenomivalinta ja cis-sääntelyerot ero puuvillan kodistamisen aikana." Luonnongenetiikka 49 (2017): 579. Tulosta.
- Zhang, Shu-Wen, et ai. "Kuitulaadun Qtls-kartoitus paljastaa puuvillan kodistamisen hyödylliset variaatiot ja jalanjäljet tunkeutumislinjojen avulla." Tieteelliset raportit 6 (2016): 31954. Tulosta.