höyry tislaus on erotusprosessi, jota käytetään lämpötilaherkkien materiaalien, kuten luonnollisten aromaattisten yhdisteiden, puhdistamiseen tai eristämiseen. Höyryä tai vettä lisätään tislauslaitteet, alentaen yhdisteiden kiehumispisteitä. Tavoitteena on kuumentaa ja erottaa komponentit lämpötiloissa, jotka ovat niiden hajoamispisteen alapuolella.
Höyrytislauksen etuna yksinkertaiseen tislaukseen verrattuna on, että alempi kiehumispiste vähentää lämpöherkkien yhdisteiden hajoamista. Höyrytislaus on hyödyllinen orgaanisten yhdisteiden puhdistamisessa, vaikka tyhjötislaus on yleisempi. Kun orgaaniset aineet tislataan, höyry kondensoituu. Koska vesi ja orgaaniset yhdisteet ovat yleensä sekoittumattomia, tuloksena oleva neste koostuu yleensä kahdesta faasista: vedestä ja orgaanisesta tisleestä. dekantoimalla tai jakamista voidaan käyttää kahden kerroksen erottamiseen puhdistetun orgaanisen materiaalin saamiseksi.
Kun kahden sekoittumattoman nesteen (esim. Veden ja orgaanisten aineiden) seosta kuumennetaan ja sekoitetaan, Kunkin nesteen pinta aikaansaa oman höyrynpaineen ikään kuin seoksen toinen komponentti olisi poissa. Siten järjestelmän höyrynpaine kasvaa lämpötilan funktiona enemmän kuin se olisi, jos vain yksi komponenteista olisi läsnä. Kun höyrynpaineiden summa ylittää ilmakehän paineen, keittäminen alkaa. Koska kiehumislämpötila laskee, lämpöherkkien komponenttien vaurioituminen minimoidaan.
Höyrytislaus on edullinen menetelmä, jota käytetään erottamaan eteeriset öljyt. Sitä käytetään myös "höyrynpoistoon" öljynjalostamoissa ja kaupallisesti tärkeiden orgaanisten yhdisteiden, kuten rasvahappojen, erottamiseen.