Vesi on kaikkialla planeetallamme, ja se on syy meille orgaaniseen elämään. Se muotoilee vuoriamme, veistää valtameriämme ja ajaa säätämme. Olisi loogista ajatella, että veden on oltava yksi peruselementeistä. Mutta todellisuudessa vesi on kemiallinen yhdiste.
Vesi yhdisteenä ja molekyyli
yhdiste muodot aina kun kaksi tai enemmän atomia muodostavat kemiallisia sidoksia toistensa kanssa. veden kemiallinen kaava on H2O, mikä tarkoittaa, että jokainen vesimolekyyli koostuu yhdestä happiatomista kemiallisesti sidottu kahteen vetyatomiin. Siten vesi on yhdiste. Se on myös molekyyli, joka on mikä tahansa kemiallinen laji, joka muodostuu kahdesta tai useammasta toisiinsa kemiallisesti sitoutuneesta atomista. Termit "molekyyli" ja "yhdiste" tarkoittavat samaa asiaa ja niitä voidaan käyttää keskenään.
Joskus sekaannusta syntyy, koska molekyylin ja yhdisteen määritelmät eivät ole aina olleet niin selkeitä. Aikaisemmin jotkut koulut opettivat, että molekyylit koostuivat atomeista, jotka olivat sitoutuneet
kovalenttiset kemialliset sidokset, kun taas yhdisteet muodostuivat ioninen joukkovelkakirjoja. Vedessä olevat vety- ja happiatomit ovat sitoutuneet kovalenttisesti, joten näissä vanhemmissa määritelmissä vesi olisi molekyyli, mutta ei yhdiste. Esimerkki yhdisteestä olisi ruokasuola, NaCl. Kun tutkijat ymmärsivät kuitenkin paremmin kemialliset sidokset, linja ionisten ja kovalenttisten sidosten välillä tuli sumeampaa. Jotkin molekyylit sisältävät sekä ionisia että kovalenttisia sidoksia eri atomien välillä.Yhteenvetona voidaan todeta, että yhdisteen nykyaikainen määritelmä on molekyylityyppi, joka koostuu ainakin kahdesta erityyppisestä atomista. Tämän määritelmän mukaan vesi on sekä molekyyli että yhdiste. Happikaasu (O2) ja otsoni (O3) ovat esimerkiksi aineita, jotka ovat molekyylejä, mutta eivät yhdisteitä.
Miksi vesi ei ole elementti
Ennen kuin ihmiskunta tiesi atomista ja molekyyleistä, vettä pidettiin alkuaineena. Muita elementtejä olivat maa, ilma, tuli ja joskus metalli, puu tai väkevä alkoholijuoma. Joissakin perinteisissä mielessä voisit pitää vettä elementtinä, mutta sitä ei voida pitää elementtinä tieteellisen määritelmän mukaan - alkuaine on aine, joka koostuu vain yhdestä atomityypistä. Vesi koostuu kahden tyyppisistä atomeista: vety ja happi.
Kuinka vesi on ainutlaatuista
Vaikka vettä on kaikkialla maan päällä, se on hyvin epätavallinen yhdiste sen atomien välisten kemiallisten sidosten luonteen vuoksi. Tässä on muutama sen eksentrisyys:
- Vesi on nestemäisessä tilassaan tiheämpää kuin kiinteässä tilassa, minkä vuoksi jää voi kellua nestemäisessä vedessä tai siinä.
- Veden kiehumispiste on epätavallisen korkea sen molekyylipainon perusteella.
- Vettä kutsutaan usein "yleiseksi liuottimeksi", koska sillä on hämmästyttävä kyky liuottaa niin monta ainetta.
Näillä epätavallisilla ominaisuuksilla on ollut suuri vaikutus maapallon elämän kehitykseen sekä maapallon sään ja eroosioon. Muilla planeetoilla, jotka eivät ole vesirikkaita, on ollut hyvin erilainen luonnollinen historia.