Onko vegaanien syöminen hunajaa oikein?

Eläinten oikeuksien aktivistit ja vegaaneille ovat hunajan kohdalla eräänlainen ongelma. Koska vegaanit eivät sisällä ravitsemustarpeidensa tyydyttämiseksi mitään muuta kuin kasvipohjaisia ​​ruokia, hunaja on (ainakin teoriassa) poissa valikosta. Mutta se ei ole niin yksinkertaista: monet vegaanit väittävät, että hunajan syömiseen on erinomaisia ​​syitä.

Vaikka on totta, että mehiläisiä ei tapeta heidän hunajansa vuoksi, kovaääniset vegaanit väittävät, että koska hunaja on mehiläisiä ja mehiläiset ovat eläimiä, hunaja on eläintuote eikä siksi vegaani. Se on eläimen hyväksikäytön tuote, joka tekee siitä eläinten oikeuksia koskevan kysymyksen. Toisaalta monet väittävät, että muihin makeutusaineisiin ja käytännöllisesti katsoen kaikkiin maatalouden muotoihin sisältyy hyönteisten tappaminen; itse asiassa mehiläisten pitäminen ja hunajan syöminen voi aiheuttaa vähemmän kipua ja vähemmän mehiläisten kuolemia kuin hunajan välttäminen.

Hunaja on valmistettu kukkanektarista mehiläiset

Vanhemmat työntekijät mehiläiset keräävät nektaria kukista ja nielevät sen. Sitten mehiläiset paisuttavat nektarin palatessaan pesään ja nuoremmat mehiläiset nielevät sen. Sitten nuoremmat mehiläiset puristavat sen takaisin hunajakennon soluun ja tuuletavat hunajaa siipillä kuivuakseen ennen peittämistä mehiläisvahalla. Nektarin muuttamisesta hunajaksi on tarkoitus varastoida tulevaisuudessa käytettävät sokerit. Mehiläiset muuntavat nektarin hunajaksi, koska nektari käyisi, jos sitä varastoitaisiin.

Mehiläisten pitäminen kaupallisissa tai harrastuksen tarkoituksissa loukkaa mehiläisten oikeuksia olla vapaana ihmisten hyväksikäytöstä. Kuten seuraeläimet tai muut tuotantoeläimeteläinten kasvatus, ostaminen ja myyminen loukkaa eläinten oikeuksia elää vapaa ihmisen käytöstä ja hyväksikäytöstä, ja mehiläisiä kasvatetaan, ostetaan ja myydään kaupallisesti.

Mehiläisten pitämisen lisäksi hunajan ottaminen on myös hyväksikäyttöä. Vaikka mehiläishoitajat sanovat jättävänsä mehiläisille paljon hunajaa, hunaja kuuluu mehiläisiin. Ja kun mehiläishoitaja tarvitsee enemmän hunajaa voiton tuottamiseksi, he eivät välttämättä jätä mehille hunajaa paljon. Sen sijaan ne voivat jättää korvikkeeksi pohjimmiltaan sokeriveden, joka ei ole läheskään yhtä rikas ravintoaineita kuin hunaja.

Lisäksi jotkut mehiläiset tapetaan aina, kun mehiläishoitaja polttaa mehiläiset pesästään ja ottaa hunajansa. Nämä kuolemat ovat lisäsyy boikotoimaan hunajaa; vaikka mehiläisten keräämisen aikana ei tapettu mehiläisiä, mehiläisten hyväksikäyttö olisi joillekin vegaaneille riittävä syy.

Vaikka asiantuntijat ovat erimielisiä siitä hyönteiset tuntevat kipua, tutkimukset ovat osoittaneet, että jotkut hyönteiset välttävät negatiivisia ärsykkeitä ja niiden sosiaalinen elämä on monimutkaisempaa kuin aiemmin uskottiin. Koska hyönteiset saattavat olla tuntevia, ja se ei maksa meille käytännössä mitään heidän oikeuksien kunnioittamisesta ja välttää hyönteistuotteita, kuten hunajaa, silkkitai karmiini, vegaanit pidättäytyvät hyönteistuotteista.

Jotkut itse kuvatuista vegaaneista kuitenkin syövät hunajaa ja väittävät sen hyönteiset tapetaan muun tyyppisessä maataloudessa, joten he eivät halua vetää viivaa hunajalle. Puhtaat vegaanit huomauttavat rajan tahallisen hyväksikäytön ja satunnaisten tappamisten välillä, ja mehiläishoito kuuluu entiseen luokkaan.

Mutta tee vegaaneja välttämättä täytyy välttää hunajaa? Yllättäen Michael Greger, M.D., yksi eläinten oikeuksien liikkeen johtajista ja hyvin arvostettu kirjailija, lääkäri ja vegaani ravitsemusasiantuntija kirjoittaa blogissaan Satya, “Tietty määrä mehiläisiä tappaa kiistatta hunajantuotannossa, mutta paljon enemmän hyönteisiä tappaa esimerkiksi sokerintuotannossa. Ja jos välitämme todella virheistä, emme koskaan enää syö mitään mitään kotona tai ravintolassa, jota ei ole tiukasti luonnonmukaisesti kasvatettu - loppujen lopuksi torjunta-aineet tekevät virheiden tappamisesta. Ja luonnonmukaisessa tuotannossa käytetään myös torjunta-aineita (tosin "luonnollisia"). Tutkijat mittaavat jopa noin 10 000 vikaa maata neliöjalkaa kohti - se on yli 400 miljoonaa hehtaaria kohti, 250 biljoonaa neliö mailia kohti. Jopa "vegaanisesti" kasvatettuihin tuotteisiin liittyy lukuisten virheiden kuolema kadonneessa elinympäristössä, muokkaamisessa, sadonkorjuussa ja kuljetuksessa. Tapaamme todennäköisesti enemmän virheitä, jotka ajavat päivittäistavarakauppaan saadakseen hunaja-makeutettua tuotetta kuin mitä tuotetuotannossa tapetaan. "

Hän on myös huolissaan siitä, että liian innokkaat vegaanit poistavat paljon potentiaalisia uusia vegaaneja, koska se tekee liikkeestämme radikaalin, jos jopa mehiläisiä (vikoja) pidetään pyhinä. Hän huomauttaa, että useimmat ei-vegaaniset, itsensä nimittävät eläinystävät saattavat suostutella noudattamaan vegaaniruokavaliota, jos vetoomme heidän rakkautensa eläimiin. Mutta uusien vegaanien pakottaminen luopumaan hunajasta saattaa mennä hiukan liian pitkälle. Tohtori Greger huomauttaa, että jokaiselle potentiaaliselle vegaanille, jonka menetämme jäykkyydestämme, miljoonat ruokaeläimet jatkavat kärsivät, koska tuolloin vegaani on päättänyt, että vegaanisen ruokavalion kokeilu on aivan liian outoa tai monimutkaista, ja inertia on loppujen lopuksi paljon helpompaa.

Tutkijat yrittävät edelleen selvittää Colony Collapse Disorderin salaperäinen ongelma. Mehiläiset kuolevat huolestuttavalla nopeudella, ja entomologit etsivät kuolleita mehiläisiä ja useimmiten asuttamatonta pesää kaikissa maan osissa. Eläinten oikeuksien kannalta tämä katastrofaalinen tilanne on ehdottomasti selvitettävä ennen kuin enemmän eläimiä kuolee. Maataloudesta riippuvaisen ihmisen näkökulmasta ruoan asettaminen pöydälle on välttämätöntä, että tämä ongelma ratkaistaan, koska mehiläisten pölytys on se, mikä kasveja kasvattaa.

Mutta entä jos voisimme ratkaista CCD: n ongelman ja luoda vegaanisen hunajan, joka on riittävän eettinen, jotta jopa ahkerat vegaanit voivat hyväksyä samanaikaisesti? Jos olet vegaani, joka tykkää pienestä hunajasta kuumalla teelläsi, saatat olla onnea. Eettiset, luonnonmukaiset ja valaistuneet mehiläishoitajat alkavat haastaa status quo ja Prosessi voi auttaa lopettamaan CCD: n perustamalla uusia pesäkkeitä ja seuraamalla tiiviisti niitä. Artikkelissa, joka julkaistiin Elephant Journal, verkkosivusto valaistuneesta asumisesta; kirjailija ja mehiläishoitaja Will Curley väittää, että mehiläisten pitäminen voi olla käyttämätöntä riippumatta siitä, hyötyvätkö heidän hunajasta vai et. Hän kirjoittaa: ”Kuten kaikissa muodoissa, myös hunajan tuotannon ja syömisen moraalissa on harmaasävyjä. Kaikki hunaja ei tuoteta julmasti, eikä hunaja ole eettisesti tuotettu. Tärkeä asia on se jonkin verran mehiläishoitajat asettavat jatkuvasti mehiläiset ja ympäristön terveydenhuollon etusijalle. ”

Jos haluat auttaa ponnisteluissa, joilla palautetaan mehiläisten populaatio esis CCD-numeroihin, mutta et halua oman todellisen pesän, USDA suosittelee seuraavia ratkaisuja, jotka yleisö voi toteuttamiseksi. Istuta paljon mehiläystävällisiä kasveja, jotka tekevät mehiläisistä iloisia. Nopea Google-haku alueelta menestyville kasveille auttaa sinua luettelon laatimisessa. Vältä myös torjunta-aineiden käyttöä niin paljon kuin mahdollista, valitse luonnonmukainen puutarhanhoito ja käytä "ystävällisiä bugit" haitallisten bugien syömiseksi.