Historialaiset teoretikoivat, että ihmiskunnan mieltymys oluen ja muiden alkoholijuomien kanssa oli tekijä evoluutioissamme kaukana ryhmistä nomadinmetsästäjät ja kokoontuu agraariseen yhteiskuntaan, joka asettuu kasvattamaan kasveja, joita he voisivat käyttää alkoholin tuotantoon juomat. Tietysti kaikki eivät halunneet juoda alkoholia.
Alkoholijuomien keksimisen jälkeen ihmiset alkoivat kehittää, kerätä ja kerätä muita alkoholittomia juomia. Joitakin näistä juomista sisälsi lopulta kahvi, maito, virvoitusjuomat ja jopa Kool-Aid. Lue edelleen oppiaksesi mielenkiintoista historiaa monista näistä juomista.
Olut oli ensimmäinen alkoholijuoma sivilisaation tiedossa: kuka joi ensimmäinen olut on tuntematon. Itse asiassa ensimmäinen ihmisen valmistama viljasta ja vedestä valmistettu tuote ennen leivän oppimista oli olut. Juoma on ollut vakiintunut osa ihmiskulttuuria vuosituhansien ajan. Esimerkiksi 4000 vuotta sitten Babyloniassa oli hyväksytty käytäntö, että morsiamen isä toimitti kuukaudensa jälkeen häät pojalleen kaikki maidot tai oluet, joita hän voi juoda.
Kulttuurisesti kahvi on tärkeä osa Etiopian ja jemenilaisten historiaa. Tämä merkitys juontaa juurensa 14 vuosisataan, jolloin kahvin ajateltiin löytäneen Jemenissä (tai Etiopiassa sen mukaan, ketä kysyt). Se, käytettiinkö kahvia ensin Etiopiassa tai Jemenissä, on keskustelun aihe, ja jokaisella maalla on omat myyttinsä, legendansa ja tosiasiat suositusta juomasta.
Edwin Perkins oli aina kiehtonut kemiaa ja nauttinut keksimästä asioita. Kun hänen perheensä muutti lounaaseen Nebraskaan 1900-luvun vaihteessa, nuori Perkins kokeili kotitekoisia keksejä äitinsä keittiössä ja loi juoma, josta lopulta tuli Kool-Aid. Kool-Aidin edeltäjä oli Fruit Smack, jota myytiin postimyynnillä 1920-luvulla. Perkins nimitti juoman Kool-Adeksi ja sitten Kool-Aidiksi vuonna 1927.
Maitoa tuottavat nisäkkäät olivat tärkeä osa varhaisviljelyä maailmassa. vuohet olivat ihmisen varhaisimpia kotieläimiä, jotka mukautettiin ensin Länsi-Aasiassa villimuodoista noin 10 000–11 000 vuotta sitten. Nautakarja oli kesytetty Itä-Saharassa viimeistään 9000 vuotta sitten. Historialaisten mielestä ainakin yksi ensisijainen syy tähän prosessiin oli tehdä lihanlähteestä helpompi saada kuin metsästämällä. Lehmien käyttö maidossa oli koduttamisprosessin sivutuote.
Ensimmäinen markkinoitu virvoitusjuomat (hiilihapoton) ilmestyi 70-luvulla. Ne valmistettiin vedestä ja hunajalla makeutettua sitruunamehua. Vuonna 1676 Pariisin Compagnie de Limonadiers sai monopolin limonadi virvoitusjuomien myynnistä. Myyjät kantaisivat selkänsä säiliöitä limonadia ja jakelukupit janajuomia pariisilaisia.
Maailman suosituin juoma, tee, joka juotiin ensimmäisen kerran Kiinan keisari Shen-Nung noin 2737 B.C. Tuntematon kiinalainen keksijä loi teen silppurin, pienen laitteen, joka silputti teelehdet juomista valmisteltaessa. Tee-silppurissa käytettiin terävää pyörää keraamisen tai puisen astian keskellä, joka viipaloi lehdet ohuiksi nauhoiksi.