Muinaisten aromaattisten puiden hartsin suklaanin historia

Suitsuke on muinainen ja taru aromaattinen puuhartsi, jonka käytöstä tuoksuvalle hajusteelle ilmoitettiin useista historiallisista lähteistä ainakin jo vuonna 1500 eKr. Suitsukukka koostuu kuivatusta hanskapuun hartsista, ja se on yksi yleisimmistä ja halutuimmista aromaattisista puuhartseista nykyäänkin maailmassa.

tarkoituksiin

Frankincense-hartsia käytettiin aikaisemmin moniin lääketieteellisiin, uskonnollisiin ja sosiaalisiin tarkoituksiin, ja monia näistä tarkoituksista käytetään edelleenkin. Sen ehkä tunnetuin käyttö on luoda läpäisevä tuoksu polttamalla kiteisiä kappaleita rituaalien, kuten häät, synnytys ja hautajaiset, aikana. Suitsuke on ja sitä käytettiin siloittamaan ja öljyttämään hiuksia ja makeuttamaan hengitystä; suitsukepolttimien noki on ja sitä käytettiin silmämeikkiin ja tatuointeihin.

Käytännöllisemmin sulanut suitsukehartsi on ja sitä käytettiin korjaamaan säröillä ruukut ja purkit: halkeamien täyttäminen silmämääräisellä vesisäiliöllä. Puun kuori on ja sitä käytettiin puna-ruskeana väriaineena puuvilla- ja nahkavaatteisiin. Joillakin hartsilajeilla on ihastuttava maku, josta otetaan näytteitä lisäämällä se kahviin tai yksinkertaisesti pureskelemalla sitä. Frankincense on myös, ja sitä käytettiin myös kotitalouslääketieteenä hampaiden ongelmiin, turvotuksiin, keuhkoputkentulehdukseen ja yskään.

instagram viewer

korjuu

Tuulensydämetä ei ole koskaan kodistettu tai edes todella viljelty: puut kasvavat siellä missä ne säilyvät ja pysyvät paikoillaan hyvin pitkiä aikoja. Puilla ei ole keskimmäistä tavaratilaa, mutta ne näyttävät kasvavan paljaasta kivestä korkeuteen noin 2–2,5 metriä tai noin 7 tai 8 jalkaa. Hartsi kerätään raaputtamalla 2 senttimetrin (3/4 tuumaa) aukko ja antamalla hartsin huuhdella itsestään ja kovettua puunrunkoon. Muutaman viikon kuluttua hartsi on kuivunut ja se voidaan viedä markkinoille.

Hartsi napautetaan kahdesta kolmeen kertaa vuodessa, erilleen toisistaan, jotta puu voi palautua. Suitsukukkapuita voidaan käyttää liikaa: ota liikaa hartsia pois, ja siemenet eivät itää. Prosessi ei ollut helppo: puut kasvavat oazissa, joita ympäröivät ankarat aavikot, ja maantiereitit markkinoille olivat parhaimmillaan vaikeita. Silti suitsukkumarkkinat olivat niin suuret, että kauppiaat käyttivät myyttejä ja tarinoita pitämään kilpailijat poissa.

Historialliset maininnat

Egyptin Ebers Papyrus Päivä, joka on päivätty 1500 eKr., on vanhin tunnettu viittaus piikkisuihkaan, ja siinä määrätään hartsi käytettäväksi kurkun infektioissa ja astmaattisissa kohtauksissa. Ensimmäisellä vuosisadalla jKr roomalainen kirjailija Plinius mainitsi sen vasta-aineena helvetin torjumiseen; islamilainen filosofi Ibn Sina (tai Avicenna, 980-1037 AD) suositteli sitä kasvaimille, haavaumille ja kuumeille.

Muita historiallisia viittauksia suitsuihin esiintyi 6 - luvulla jKr Kiinalainen yrtti käsikirjoitus Mingyi Bielu, ja lukuisia mainintoja esiintyy sekä vanhassa että uudessa testamentissa juutalais-kristillisessä raamatussa. The Periplus maris Erythraei (Periplus of Erythryean Sea), 1. vuosisadan merimiesmatkaopas meriliikenteeseen Välimeren, Arabianlahden ja Intian valtameren kaistat kuvaavat useita luonnontuotteita, mukaan lukien frankincense; Periplus toteaa, että etelä-arabialainen suitsuke oli hienompaa laatua ja arvokkaampaa kuin Itä-Afrikasta.

Kreikkalainen kirjailija Herodotus ilmoitti 5. vuosisadalla eKr., että piikkipuita vartioivat pienikokoiset ja eriväriset siipiset käärmeet: myytin varoitus kilpailijoista.

Viisi lajia

Suitsukukkapuita on viisi, jotka tuottavat suitsukkeille sopivia hartseja, vaikka nämä kaksi kaikkein kaupallisinta ovat nykyään Boswellia carterii tai B. freraeana. Puusta korjattu hartsi vaihtelee lajeittain, mutta myös samoissa lajeissa paikallisista ilmasto-olosuhteista riippuen.

  • B. carterii (tai B. Sacra, ja jota kutsutaan olibanumiksi tai lohikäärmeen vereksi), uskotaan olevan Raamatussa mainittu puu. Se kasvaa Somaliassa ja Omanin Dhofar-laaksossa. Dhofarin laakso on rehevän vihreä keidas, jota vettävät monsoonaaliset sateet vastakohtana ympäröivään autiomaahansa. Tämä laakso on edelleen nykyinen johtava suitsukkeen lähde nykypäivän maailmassa, ja korkealaatuisimpia hartseja, nimeltään Hopea ja Hojari, löytyy vain sieltä.
  • B. frereana ja B. thurifera kasvaa Pohjois-Somaliassa ja ovat kopti- tai Maydi-hanskanpään lähde, jota koptilainen kirkko ja Saudi-Arabian muslimit ovat arvostelleet. Näillä hartseilla on sitruunan tuoksu, ja niistä valmistetaan nykyään suosittu purukumi.
  • B. papyrifera kasvaa Etiopiassa ja Sudanissa ja tuottaa läpinäkyvän, öljyisen hartsin.
  • B. serrata on intialainen suitsuke, väri kullanruskea ja poltettu pääasiassa suitsukkeena ja sitä käytetään ajurvedisessa lääketieteessä.

Kansainvälinen maustekauppa

Suitsuke, kuten monet muut aromaattiset ja maustetut tuotteet, kuljetettiin eristetystä alkuperästään markkinoille kahden kansainvälisen markkinoilla kauppa- ja kauppareitit: Suitsukkeiden kauppareitti (tai Suitsuke-tie), jolla kuljetettiin Arabian, Itä-Afrikan ja Intia; ja Silkkitie joka kulki Parthian ja Aasian kautta.

Suitsuviini oli erittäin toivottava, ja sen kysyntä, ja vaikeudet saada sitä jakeluun Välimeren alueen asiakkaat olivat yksi syy Nabataen kulttuurin nousuun ensimmäisellä vuosisadalla BC. Nabatajalaiset pystyivät monopolisoimaan suitsukekauppaa ei nykyisen Omanin lähteellä, vaan hallitsemalla Arabian, Itä-Afrikan ja Intian kautta kulkeneen suitsukenteen kauppareitin.

Kauppa kasvoi klassisella ajanjaksolla, ja sillä oli valtava vaikutus Nabataen arkkitehtuuriin, kulttuuriin, talouteen ja kaupunkikehitykseen Petrassa.

Lähteet:

  • Al Salameen Z. 2011. Nabatajalaiset ja Vähä-Aasia.Välimeren arkeologia ja arkeometria 11(2):55-78.
  • Ben-Yehoshua S, Borowitz C ja Hanuš LO. 2011. Suitsu, Myrrh ja Gileadin balsami: Etelä-Arabian muinaiset mausteet ja Juudea.Puutarhanhoito arvostelut: John Wiley & Sons, Inc. s. 1-76. doi: 10.1002 / 9781118100592.ch1
  • Erickson-Gini T ja Israel Y. 20113.Nabataean-suitsutustien louhinta.Itäisen Välimeren arkeologian ja perintötutkimuksen lehti 1(1):24-53.
  • Seland EH. 2014.Kaupan arkeologia Länsi-Intian valtameressä, 300BC – AD700. Journal of Archaeological Research 22 (4): 367 - 402. doi: 10.1007 / s10814-014-9075-7
  • Tomber R. 2012. Rooman Punaisesta merestä valtakunnan ulkopuolelle: Egyptin satamat ja niiden kauppakumppanit.Brittiläiset museotutkimukset muinaisessa Egyptissä ja Sudanissa 18:201-215.