Kuinka meillä on kuplakumi tänään

1900-luvun alkupuolella amerikkalaiset eivät pystyneet saamaan riittävästi huomiota herättävien makeisten, nimeltään kupla tai purukumi, nykyaikaisesta muunnelmasta, jota Thomas Adams suositti. Suositulla herkkuilla on pitkä historia, ja niitä on tullut monissa muodoissa ajan myötä.

Muinaiset sivilisaatiot ja kulttuurit ympäri maailmaa ovat käyttäneet purukumin muunnelmaa. Uskotaan, että aikaisimmat todisteet purukumista ovat peräisin neoliittisestä ajalta. Arkeologit löysivät Suomesta 6 000-vuotiaan koivunkuoren terästä purukumin, jolla on hammasjäljet. Tervalla, josta kumit tehtiin, uskotaan olevan antiseptisiä ominaisuuksia ja muita lääketieteellisiä etuja.

Useat muinaiset kulttuurit käyttivät purukumia säännöllisesti. Tiedetään, että muinaiset kreikkalaiset pureskelivat mastiksia, purukumia, joka oli valmistettu mastiksipuun hartsista. Muinaiset mayat pureskelivat chicleä, joka on sapodillapuun mehu.

Muinaisten kreikkalaisten ja mayojen lisäksi purukumi voidaan jäljittää moniin sivilisaatioita ympäri maailmaa, mukaan lukien eskimot, eteläamerikkalaiset, kiinalaiset ja intialaiset Etelä-Aasia. Tämän tuotteen uudenaikaistaminen ja kaupallistaminen tapahtui pääasiassa Yhdysvalloissa. Alkuperäiset amerikkalaiset pureskelivat hartsia, joka oli valmistettu kuusta. Vuonna 1848, amerikkalainen John B. Curtis aloitti tämän käytännön ja teki ja myi ensimmäisen kaupallisen purukumin, nimeltään Maine Pure Spruce Gum. Kaksi vuotta myöhemmin Curtis aloitti maustetun parafiinikumin myynnin, josta tuli suositumpi kuin kuusen kumit.

Vuonna 1869 Meksikon presidentti Antonio Lopez de Santa Anna esitteli Thomas Adamsin chikliin kumin korvikkeena. Sitä ei käytetä kumin käyttöön, sen sijaan Adams leikkasi chiclen nauhoiksi ja hän markkinoi sitä nimellä Adams New York -purukumi vuonna 1871.

Kumia voidaan hyvittää useista terveydellisistä eduista, kuten mahdollisesta kognitiivisen toiminnan paranemisesta ja aivojen toiminnasta purukumin purkamisen jälkeen. Lisäaineen ja sokerin korvikkeen ksylitolin on havaittu vähentävän onteloita ja plakkia hampaissa. Purukumin toinen tunnettu vaikutus on, että se lisää syljen tuotantoa. Lisääntynyt sylki voi olla hyvä tapa pitää suu raikkaana, mikä auttaa vähentämään halitoosia (huono hengenvetoon).

Lisääntyneen syljen tuotannon on myös havaittu olevan hyödyllinen leikkauksen jälkeen ruuansulatuksessa ja ruoansulatushäiriöiden, kuten GERD: n, tunnetaan myös nimellä hapon palautusjäähdytys.