Keittiösekoittimen historia

Vuonna 1922 Stephen Poplawski keksi tehosekoittimen. Niille teistä, jotka eivät ole koskaan olleet keittiössä tai baarissa, tehosekoitin on pieni sähkölaite jossa on pitkä astia ja terät, jotka silppuavat, jauhaavat ja soseuttavat ruokia ja juomia.

Patentoitu vuonna 1922

Stephen Poplawski asetti ensimmäisenä kehruuterän säiliön pohjalle. Hänen juomasekoittimensa sekoitin kehitettiin Arnold Electric Company -yritykselle ja sai patentinumeron US 1480914. Se on tunnistettavissa nimellä, jota Yhdysvalloissa kutsutaan tehosekoittimeksi ja Britanniassa nesteaineeksi. Siinä on juoma-astia pyörivällä sekoittimella, joka on asetettu jalustalle, joka sisältää moottorin, joka käyttää terää. Tämän ansiosta juomia voidaan sekoittaa jalustalle, minkä jälkeen astia poistetaan sisällön kaatamiseksi ja astian puhdistamiseksi. Laite on suunniteltu tekemään jäätelöbaari juo.

Samaan aikaan L. H. Hamilton, Chester Beach ja Fred Osius perustivat Hamilton Beach Manufacturing Company -yrityksen vuonna 1910. Se tuli tunnetuksi keittiövälineistään ja valmisti Poplawski-mallin. Fred Osius ryhtyi myöhemmin tutkimaan tapoja parantaa Poplawski-tehosekoitinta.

instagram viewer

Kulkeva tehosekoitin

Fred Waring, kertaluonteinen Penn State -arkkitehtuurin ja -tekniikan opiskelija, oli aina kiehtonut laitteita. Ensin hän saavutti mainetta isojen bändien Fred Waringin ja Pennsylvanians-ryhmän edessä, mutta tehosekoitin teki Waringista kotitalousnimen.

Fred Waring oli taloudellinen lähde ja markkinointivoima, joka työnsi Waring Blenderin markkinoille, mutta Fred Osius keksi ja patentoi kuuluisan sekoituskoneen vuonna 1933. Fred Osius tiesi, että Fred Waring halusi uusia keksinnöt, ja Osius tarvitsee rahaa parantaakseen tehosekoitintaan. New Yorkin Vanderbilt-teatterissa tapahtuneen suoran radiolähetyksen seurauksena Fred Waringin pukuhuoneeseen Osius esitti ideansa ja sai Waringilta lupauksen tukea lisätutkimuksia.

Kuusi kuukautta ja 25 000 dollaria myöhemmin tehosekoittimessa oli edelleen teknisiä vaikeuksia. Pelkäämättä, Waring pudotti Fred Osiuksen ja sai tehosekoittimen uudelleen suunnitteluun. Vuonna 1937 Waringin omistama Miracle Mixer -sekoitin esiteltiin yleisölle Chicagon kansallisessa ravintolanäyttelyssä vähittäiskaupassa 29,75 dollarilla. Vuonna 1938 Fred Waring nimitti Miracle Mixer Corporation -yhtiönsä Waring Corporation -yhtiöksi, ja sekoittimen nimi muutettiin Waring Blendoriksi, jonka oikeinkirjoitus muuttui lopulta Blenderiksi.

Fred Waring osallistui yhden miehen markkinointikampanjaan, joka alkoi käydyistä hotelleista ja ravintoloista kiertueella yhtyeensä kanssa ja levisi myöhemmin kalliimpiin myymälöihin, kuten Bloomingdale's ja B. Altman. Waring kerran mainitsi tehosekoittimen St. Louis -toimittajalle sanomalla: "... tämä sekoitin aikoo mullistaa amerikkalaisia ​​juomia." Ja se tapahtui.

Waring Blenderistä tuli tärkeä työkalu sairaaloissa erityisten ruokavalioiden toteuttamisessa sekä elintärkeä tieteellinen tutkimuslaite. Dr. Jonas Salk käytti sitä kehitettäessä rokotetta polio-rokotukselle. Vuonna 1954 myytiin miljoonas Waring Blender, ja se on edelleen yhtä suosittu. Waring Produces on nyt osa Conairia.

instagram story viewer