Lakmuspaperi on suodatinpaperi, joka on käsitelty luonnollisella vesiliukoisella väriaineella, joka on saatu jäkälät. Saatua paperikappaletta, nimeltään "lakmuspaperi", voidaan käyttää pH indikaattori. Sininen lakmuspaperi muuttuu punaiseksi alle hapan olosuhteet (pH alle 4.5), kun punainen lakmuspaperi muuttuu siniseksi alle emäksinen olosuhteet (pH yli 8,3). Sininen lakmus ei muuta väriä alkakiiniolosuhteissa, kun taas punainen lakmuspaperi ei muuta väriä happamissa olosuhteissa. Neutraali lakmuspaperi on violetti väriä. Neutraali lakmuspaperi muuttuu punaiseksi happamissa olosuhteissa ja siniseksi alkalisissa olosuhteissa.
Vaikka lakmuspaperia voidaan käyttää määrittämään, onko vesiliuos happo vai emäs, se ei ole hyvä arvioimaan nesteen pH-arvoa.
Historia ja koostumus
Espanjalainen lääkäri Arnaldus de Villa Nova käytti ensin lakmus-paperia noin 1300 jKr. Alun perin lakmus oli sininen väriaine, joka saatiin mistä tahansa monista Alankomaista löytyvistä jäkälälajeista. Nykyään lakmus valmistetaan pääasiassa lajeista
Roccella montagnei Mosambikista ja Dedografa leucophoea Kaliforniasta. Lakmus voi kuitenkin sisältää 10-15 eri väriainetta.Kuinka lakmuspaperi toimii
Punainen lakmus sisältää heikon diproottisen hapon. Altistuksessa emäkselle hapon vetyionit reagoivat emäksen kanssa, jolloin värimuutos muuttuu siniseksi. Sitä vastoin sininen lakmuspaperi sisältää jo sinisen konjugaattialustan. Se reagoi hapon kanssa muuttuakseen punaiseksi.