Ilmakehän aromaterapia: Sateen haju

Monet ihmiset väittävät voivansa "haistaa tulevaa myrskyä" (tarkoittaen, että he voivat aistia, kun huono onni johtaa heidän suuntaansa), mutta tiesitkö, että tällä sääilmaisulla on myös kirjaimellinen merkitys?

Se on totta, on olemassa joitain sääolosuhteita, jotka todellakin ovat tehdä tuottaa ainutlaatuisen hajun, emmekä puhu vain kevään kukkaisten tuoksusta. Henkilökohtaisten tilien perusteella tässä on joitain sää toistuvista tuoksuista sekä niiden taustalla oleva tieteellinen syy.

Sade on yksi luonnon rauhoittavimmista äänistä, mutta se on myös yhden sään miellyttävimmistä hajuista. Kuvailtu "maanläheiseksi" tuoksuksi, Petrichor on tuoksu, joka syntyy, kun sadepisarat pudota kuivaan maahan. Mutta toisin kuin uskomme, haju ei ole sadevesi.

Kuivien loitsujen aikana tietyt kasvit erittävät öljyjä, jotka kiinnittyvät maaperään, kiviin ja jalkakäytävän pintoihin. Sadessaan putoava vesi häiritsee näitä molekyylejä ja öljyt vapautuvat ilmaan toisen maaperän asukkaan kanssa; luonnossa esiintyvä kemikaali nimeltään

Oliko äskettäin sadekuuroja, mutta eikö myöhemmin ollut pitkää petrichoria? Tuoksun voimakkuus riippuu monista asioista, mukaan lukien kuinka kauan on kulunut viimeisestä sateesta ja sateen voimakkuus. Mitä kauemmin geosmiinin ja kasviöljyjen annetaan kerääntyä kuivana, sitä voimakkaampi tuoksu on. Lisäksi mitä kevyempi sadesuihku, sitä voimakkaampi on petrichor-tuoksu, koska kevyemmät sateet antavat enemmän aikaa maan tuoksuja kantavien aerosolien kellumiseen. (Voimakkaammat sateet estävät niitä nousemasta yhtä paljon ilmaan, mikä tarkoittaa vähemmän hajua.)

Jos olet koskaan kokenut salamanisku, joka on liian lähellä mukavuutta tai seisoit ulkona juuri ennen ukkosta tai sen jälkeen, olet ehkä saanut jonkin toisen sateeseen liittyvän tuoksun; otsoni (O3).

Sana "otsoni" tulee kreikasta ozein tarkoittaa "haistaa" ja on nyökkäys otsonin voimakkaaseen hajuun, jota kuvataan kloorin ja palavien kemikaalien ristinä. Haju ei ole peräisin ukonilmasta, vaan myrskyn salamasta. Kun salama kulkee ilmakehän läpi, sen sähkövaraus halkaisee ilman typpi- (N2) ja happea (O2) -molekyylit toisistaan ​​erillisiksi atomiksi. Jotkut yksinäisistä typpi- ja happiatomeista rekombinoituvat muodostaen typpioksidia (N2O), kun taas jäljelle jäävä happiatomi yhdistyy ympäröivän ilman happimolekyylin kanssa otsonin tuottamiseksi. Kun myrskyn downdrafts on luotu, se voi kuljettaa otsonia korkeammasta korkeudesta nenutasoon, minkä vuoksi koet tämän hajun joskus ennen kuin se alkaa myrskyä tai myrskyn jälkeen.

Huolimatta joidenkin ihmisten väitteistä, että he voivat haistaa lumi, tutkijat eivät ole täysin vakuuttuneita.

Hajufaktoritutkijoiden, kuten Philadelphian Monell Chemical Senses Centerin Pamela Daltonin, mukaan "kylmän ja lumen haju" ei koske niinkään erityinen haju, kyse on enemmän hajujen puuttumisesta sekä nenän kyvystä havaita, että ilma on kylmä ja riittävän kostea, jotta sää mahdollisesti muuttua lumiseksi.

"Emme ole niin herkkiä hajuille talvella... ja hajut eivät ole niin helposti haistettavissa ", Dalton sanoo.

Hajujen lisäksi ei haihtu niin helposti, kun ilma on kylmä, mutta nenämme eivät myöskään toimi. Nenämme "hajuiset" reseptorit hautaavat itsensä syvemmälle nenään, todennäköisesti suojavasteena kylmempää, kuivempaa ilmaa vastaan. Kuitenkin, kun kylmä ilma tulee kosteammaksi (kuten ennen lumimyrskyä), hajuaisti kiristyy koskaan niin vähän. On mahdollista, että me ihmiset yhdistämme tämän pienen hajunmuutoksen lähestyvään lumimyrskyyn ja siksi miksi sanomme, että voimme "haistaa" lunta.

Kuten talvi, syksyn terävä, puhdas haju johtuu osittain ilman lämpötilan laskusta, joka tukahduttaa voimakkaat hajut. Mutta toinen avustaja on syksyn tunnusmerkki; sen lehdet.

Vaikka lehden kuorijat ovat pettyneitä, kun syksyn loistavat purppurat ja kullat haalistuvat harmahtavanruskeiksi, silloin lehdet saavat makeimman hajun. Syksykauden aikana puun solut aloittavat lehtien tiivistysprosessin talveksi valmistautuessa. (Talvella lämpötilat ovat liian kylmät, auringonvalo liian himmeä ja vesi liian niukkaa ja alttiita jäätymiselle kasvun tukemiseksi.) Jokaisen oksan ja kunkin lehtivarren väliin muodostuu korkinen este. Tämä solukalvo estää ravintoaineiden virtauksen lehtiin. Kun lehdet sulkeutuvat muusta puusta ja menettävät kosteutta ja ravintoaineita, ne alkavat kuivua ja kuivataan edelleen syksyn auringon ja alhaisemman kosteuden vaikutuksesta. Kun ne putoavat maahan, ne alkavat rappeutua; eli ne jaotellaan välttämättömiksi ravintoaineiksi. Lisäksi, kun lehdet ovat ruskeita, se tarkoittaa, että ne ovat hiiltä rikkaita. Kuiva hajoamisprosessi antaa lievästi makean, melkein kukkamaisen aromin.

Mietitkö, miksi pihasi lehdet eivät haise niin makeilta muina vuodenaikoina? Se johtuu suurelta osin siitä, että ne ovat täynnä kosteutta ja typpeä. Runsaasti kosteutta, typpeä ja epäasianmukaista ilmastusta tuottaa pikemminkin pistäviä kuin makeita hajuja.

Suurin osa meistä tuntee ääni tornado saa, mutta entä sen mukana tuleva haju? Useiden myrskynhakijoiden, mukaan lukien myöhäinen Tim Samaras, mukaan ilmassa haisee tornadon aikana toisinaan rikkiä ja palavaa puuta (kuten vastavalotettu tulitikku). Tutkijat eivät ole selvittäneet miksi tämä on toistuvaa hajua tarkkailijoiden kanssa. Se voi olla katkenneista maakaasu- tai viemärijohdoista, mutta kukaan ei tiedä varmasti.

Rikin lisäksi muut ilmoittavat tornadon aikana juuri leikatun ruohon hajua, todennäköisesti puun raajojen ja lehtien repimisen tornaadojätteen ja itse myrskyn aiheuttama puiden juurtuminen turpeesta.

Saatu haju riippuu siitä, kuinka lähellä olet tornadolle, kuinka voimakasta twisteristä se on ja mitä esineitä se tuhoaa.

Lämpötilan muutokset ovat toinen sääilmiö, joka liittyy ilmakehän hajuihin, mutta sen sijaan, että ne laukaisivat tietyn hajun, ne pahentavat jo ilmassa olevia hajuja.

Normaalitilanteessa ilman lämpötila laskee siirryttäessä maasta ylöspäin. Käänteessä tämä kuitenkin käännetään ja ilma lähellä maata jäähtyy nopeammin kuin muutama sata jalkaa maan yläpuolella. Tämä suhteellisen lämpimän ilman asetus, joka ylittää viileämmän ilman, tarkoittaa ilmapiiri on vakaassa kokoonpanossa, mikä puolestaan ​​tarkoittaa, että tuulta ja ilman sekoittumista on vähän. Kun ilma istuu liikkumattomana ja pysähtyneenä, pakokaasut, savu ja muut epäpuhtaudet kerääntyvät lähellä pintaa ja roikkuu hengitetyssä ilmassa. Jos olet koskaan ollut alle ilmanlaatuhälytys kesällä, inversio (ja korkean paineen läpimitta alueella) on todennäköinen syy.

Samalla lailla, sumu voi joskus pitää kevyttä savuista hajua. Jos kaasut tai likahiukkaset suspendoituvat ilmaan ja sääolosuhteet ovat oikeat, jotta kosteus tiivistyy niihin, nämä epäpuhtaudet liukenevat pääosin vesipisaroihin ja suspendoituvat ilmaan nenäsi hengittämiseksi sisään. (Tällainen tapahtuma on erilainen kuin savu, joka on kuiva "savupilvi", joka roikkuu ilmassa kuin paksu sumu.)

Vaikka kyky haistaa sää voi tarkoittaa hajujärjestelmääsi yhtä akuuttia kuin ne tulevat, varmista, ettet ole riippuvainen pelkästään hajuajasta tunnistaessasi säävaaraasi. Kun tulee ennustaa lähestyvää säätä, meteorologit ovat edelleen nenä muiden yläpuolella.