Kuten muutkin organismit, kasvisolut on ryhmitelty eri kudoksiin. Nämä kudokset voivat olla yksinkertaisia, koostuen yhdestä solutyypistä, tai komplekseiksi, koostuen useammasta kuin yhdestä solutyypistä. Kudosten ylä- ja ulkopuolella kasveilla on myös korkeampi rakenne, jota kutsutaan kasvakudosjärjestelmiksi. Kasvikudosjärjestelmiä on kolme tyyppiä: ihokudos, verisuoni- ja pohjakudosjärjestelmät.
Ihon kudosjärjestelmä koostuu orvaskesi ja peridermiä. Orvaskeni on yleensä yksi kerros tiiviisti pakattuja soluja. Se peittää ja suojaa kasvia. Sitä voidaan ajatella kasvin "ihoksi". Ihon kudosjärjestelmä voidaan tietyssä määrin erikoistaa riippuen kasvin osasta, jota se peittää. Esimerkiksi kasvin orvaskesi lehdet erittää kynsinauhan nimeltä päällysteen, joka auttaa kasvia pitämään vettä. Kasvien lehtiä ja varret sisältävä orvaskesi sisältää myös huokosia, joita kutsutaan stomata. Orvaskeden suojasolut säätelevät kaasunvaihtoa kasvin ja ympäristön välillä säätelemällä stomaattiaukkojen kokoa.
peridermiä, kutsutaan myös haukkua, korvaa orvaskeden kasveissa, jotka kasvavat toissijaisesti. Haavo on monikerroksinen toisin kuin yksikerroksinen orvaskesi. Se koostuu korkkisoluista (phellem), phellodermistä ja phellogenistä (korkkikambium). Korkkisolut ovat elottomia soluja, jotka peittävät varren ja juurien ulkopuolet kasvien suojaamiseksi ja eristämiseksi. Periderm suojaa kasvia taudinaiheuttajilta, vaurioilta, estää liiallisen veden menetyksen ja eristää kasvin.
xylem ja phloem koko kasvi muodostavat verisuonikudosjärjestelmän. Niiden avulla vettä ja muita ravinteita voidaan kuljettaa koko kasvien alueella. Xylem koostuu kahdentyyppisistä soluista, joita kutsutaan trakeideiksi ja verisuonielementeiksi. Trakeidit ja verisuonielementit muodostavat putkimaisia rakenteita, jotka tarjoavat reittejä veden ja mineraalien kulkemiselle juurista lehdet. Vaikka henkitorveja löytyy kaikista verisuonikasvit, aluksia löytyy vain koppisiemenisistä.
Phloem koostuu pääasiassa soluista, joita kutsutaan seulaputki- ja toissoluiksi. Nämä solut auttavat fotosynteesin aikana tuotettujen sokerin ja ravinteiden kuljettamisessa lehtiä muihin kasvin osiin. Vaikka henkitorven solut eivät ole elollisia, floemin seulaputki- ja parissolut elävät. Seuralaisilla soluilla on tuma ja kuljettaa aktiivisesti sokeria seulaputkiin ja sieltä pois.
Jauhettu kudosjärjestelmä syntetisoi orgaanisia yhdisteitä, tukee kasvia ja tarjoaa kasvien varastoinnin. Se koostuu pääosin kasvisolut joita kutsutaan parenyymisoluiksi, mutta ne voivat sisältää myös joitain kollenkyema- ja sklerenyymisoluja. parenkyymi solut syntetisoivat ja varastoivat orgaanisia tuotteita a tehdas. Suurin osa kasvin aineenvaihdunnasta tapahtuu näissä soluissa. Lehmien parenyymasolut säätelevät fotosynteesiä. Collenchyma soluilla on tukitoiminto kasveissa, etenkin nuorissa kasveissa. Nämä solut auttavat tukemaan kasveja, mutta eivät hillitse kasvua, koska heillä ei ole toissijaista soluseinät ja kovettimen puuttumista niiden primaarisista soluseinämistä. Sclerenchyma soluilla on myös tukitoiminto kasveissa, mutta toisin kuin kollenkyymasoluissa, niissä on kovettuvaa ainetta ja ne ovat paljon jäykempiä.
Kasvin sisällä sijaitsevat alueet, jotka kykenevät kasvamaan mitoosin kutsutaan meristeemiksi. Kasveissa tapahtuu kahden tyyppistä kasvua, primaarista ja / tai toissijaista kasvua. Ensisijaisessa kasvussa kasvinvarret ja juuret pidentyvät solu laajentuminen verrattuna uusien solujen tuotantoon. Primaarikasvu tapahtuu alueilla, joita kutsutaan apikaalisiksi meristeemiksi. Tämän tyyppinen kasvu antaa kasveille kasvaa ja laajentaa juuria syvemmälle maaperään. Kaikille kasveille tehdään ensisijainen kasvu. Toissijaisesti kasvavissa kasveissa, kuten puissa, on sivuttaismeristemejä, jotka tuottavat uusia soluja. Nämä uudet solut lisäävät varren ja juurien paksuutta. Sivuttaiset meristeemit koostuvat verisuonikambiumista ja korkkikambiumista. Ksyleemi- ja phloem-solujen tuotannosta vastaa verisuonikambium. Korkkikambium muodostuu kypsissä kasveissa ja tuottaa kuorta.