Viikunasi kasvattaminen ja ylläpitäminen (Ficus Carica)

Tavallinen viikuna (Ficus carica) on pieni puu, joka on kotoisin Lounais-Aasiasta, mutta joka on laajalti istutettu Pohjois-Amerikassa. Tätä syötävää viikunaa kasvatetaan laajalti hedelmiensä vuoksi ja sitä kasvatetaan kaupallisesti Yhdysvalloissa Kaliforniassa, Oregonissa, Texasissa ja Washingtonissa.

Viikuna on ollut olemassa sivilisaation alusta lähtien ja oli yksi ensimmäisistä kasveista, joita ihmiset ovat koskaan viljellyt. Kivettyneet viikunat, jotka ovat peräisin B.C. 9400-9200 löytyi varhain Neoliittinen kylä Jordanin laaksossa. Arkeologian asiantuntija Kris Hirst sanoo, että viikunat on kodistettu "viisi tuhatta vuotta aikaisemmin" kuin hirssi tai vehnä.

Tieteellinen nimi: Ficus carica
Ääntäminen: FIE-cuss
Yleisnimi (t): yleinen viikuna Nimi on hyvin samankaltainen ranskaksi (kuva), saksaksi (feige), italiaksi ja portugaliin (Figo)
Perhe: Moraceae tai Mulberry
USDA-kestävyysalueet: 7b - 11
Alkuperä: kotoisin Länsi-Aasiasta, mutta ihmisen levittämä koko Välimeren alueella
Käyttö: Puutarhanäyte, hedelmäpuu, siemenöljy, lateksi

Yhdysvalloissa ei ole alkuperäisiä lauhkeita viikunoita. Viikunaperheen jäsenet sijaitsevat tropiikissa metsät Pohjois-Amerikan äärimmäisestä eteläosasta. Ensimmäinen Uuteen maailmaan tuotu viikunapuu istutettiin Meksikossa vuonna 1560. Viikunat tuotiin sitten Kaliforniaan vuonna 1769.

Sittemmin monia lajikkeita on tuotu Euroopasta ja Yhdysvaltoihin. Tavallinen viikuna saavutti Virginian ja Yhdysvaltojen itäosat vuonna 1669 ja mukautui hyvin. Virginiasta viikunoiden istutus ja viljely levisivät Carolinassa, Georgian, Floridan, Alabaman, Mississippiin, Louisianaan ja Texasiin.

Viikunapuun lehtipuut ovat palmaattisia, jakautuneet syvästi kolmeen-seitsemään päälohkoon ja hammastetut epäsäännöllisesti reunoilla. Terän pituus ja leveys on enintään 10 tuumaa, melko paksu, karkea yläpinnalla ja pehmeästi karvainen alapinnalla.

Kukat ovat pieniä ja huomaamatta. Viikunapuun oksat katoavat puun kasvaessa ja vaativat karsiminen puhdistuma ja painon alennus.

Viikunapuut ovat alttiita murtumiselle joko haaraosassa huonon kauluksen muodostumisen vuoksi tai puu itse on heikko ja taipuvainen murtumaan.

Viikunapuita on kasvatettu siemenistä, jopa siemeniä, jotka on uutettu kaupallisesti kuivattuista hedelmistä. Maaperä tai ilmakerros voidaan suorittaa tyydyttävästi, mutta puu levitetään yleisimmin pistoksilla kypsä puu, joka on 2–3 vuotta ikäistä, puolet kolmeen neljäsosaa tuumaa paksu ja kahdeksasta 12 tuumaa pitkä.

Istutus on tehtävä 24 tunnin sisällä. Leikkauksen ylempi, vino leikattu pää tulee käsitellä tiivisteellä suojaamaan sitä tautilta, ja alempi, litteä pää juuri-hormoni.

• Celeste: Päärynän muotoiset hedelmät, joilla on lyhyt kaula ja hoikka varsi. Hedelmät ovat pieniä tai keskisuuria ja iho on purppuranruskea.
• Ruskea turkki: leveä-pyriforminen, yleensä ilman kaulaa. Hedelmät ovat keskikokoisia tai suuria ja kuparinvärisiä. Tärkein sato heinäkuun puolivälistä alkaen on suuri.
• Brunswick: Pääkasvin hedelmät ovat vinossa turbinaatteja, enimmäkseen ilman kaulaa. Hedelmät ovat keskikokoisia ja näyttävät pronssista tai purppuraruskeaa.
• Marseille: Pääkasvin hedelmät ovat pyöreitä, jotta ne saavat kaulan ja kasvavat hoikkain varrein.

"Southern Living" -lehden mukaan viikunat ovat herkullisten hedelmien lisäksi myös kauniita puita "Keski-, Ala-, Rannikko- ja Trooppisessa Etelässä". Viikunat ovat monipuolisia ja helppo kasvattaa. He kasvavat täydellisiä hedelmiä, rakastavat lämpöä ja ötökät vain näyttävät sivuuttavan heidät.

Sinun on jaettava puusi lintujen kanssa, jotka parveilevat aterian ja nauttia työsi hedelmistä. Tämä puu on koivun unelma, mutta hedelmäkeräjän painajainen. Verkkoa voidaan käyttää hedelmävaurioiden estämiseksi.

Viikunat eivät kestä lämpötiloja, jotka pysyvät jatkuvasti alle 0 astetta F. Silti voit todella päästä eroon kasvavista viikunoista kylmessä ilmastossa, jos ne istutetaan etelään päin olevaa seinää vasten säteilylämmön hyödyntämiseksi. Viikunat kasvavat myös hyvin ja näyttävät hyvältä, kun niitä katsotaan seinää vasten.

Kun lämpötila laskee alle 15 astetta, multaa tai peitä puut kankaalla. Suojaa säiliössä kasvavien viikunoiden juuret siirtämällä niitä sisätiloissa tai siirto ne jäätymättömälle alueelle, kun lämpötila laskee alle 20 astetta F. Avid-viikunanviljelijät kylmissä ilmastoissa kaivovat juuri juuripalloa, panevat puun multaavaan ojaan ja peittävät haluamallaan kompostilla tai multaavalla.

Se, mitä yleisesti pidetään viikunan "hedelmänä", on teknisesti sykonium, jossa on lihainen, ontto astia, jonka kärjessä on pieni aukko, jonka pienet vaa'at sulkevat osittain. Tämä sykonium voi olla sokeroimaton, turbinaatti tai päärynänmuotoinen, yhdestä neljään tuumaa pitkä, ja sen väri vaihtelee kellertävänvihreästä kupariin, pronssiin tai tummanpurppuraan. Pienet kukat on massattu sisäseinään. Tavallisen viikunan tapauksessa kukat ovat kaikki naispuolisia eikä niitä tarvitse pölytys.

Viikunat tarvitsevat koko päivän aurinkoa syötävien hedelmien tuottamiseksi. Viikunapuut varjostavat kaikki katoksen alla kasvavat, joten mitään ei tarvitse istuttaa puun alle. Viikunanjuuria on runsaasti, matkalla kauempana kuin puukatossa ja tunkeutuen puutarhavuoteihin.

Viikunapuut ovat tuloksellisia raskaalla karsinnalla tai ilman. Se on välttämätöntä vain alkuvuosina. Puut tulee kouluttaa matalalla kruunulla viikunakeräykseen ja rungon rikkovien raajojen painon välttämiseksi.

Koska sato kannetaan edellisen vuoden puun terminaaleissa, kun puun muoto on vakiintunut, välttää raskaata talvileikkausta, mikä aiheuttaa seuraavan vuoden sadon menetyksen. On parempi karsia heti, kun pääsato on korjattu. Myöhemmin kypsyneillä lajikkeilla kesäleikkaa puoli oksista ja loput seuraavana kesällä.

säännöllinen lannoitteita viikunoita on yleensä tarpeen vain ruukkupuille tai kun niitä kasvatetaan hiekkaisessa maaperässä. Liiallinen typpi kannustaa lehtien kasvua hedelmätuotannon kustannuksella. Kaikki tuotetut hedelmät kypsyvät usein väärin. Lannoita viikunapuuta, jos oksat kasvoivat vähemmän kuin jalka edellisenä vuonna. Levitä yhteensä puoli tuumaa yhden tuuman puntaan todellista typpeä, jaettuna kolmeen tai neljään sovellukseen, jotka alkavat talvikauden lopulla tai varhaiskeväällä ja päättyvät heinäkuuhun.

Kuva Puut ovat alttiita nematodien hyökkäyksille, mutta emme ole löytäneet niitä ongelmaksi. Silti kova multaa ehkäisee monia hyönteisiä nematisidien asianmukaisella levityksellä.

Yleinen ja laajalle levinnyt ongelma on lehtirooste, jonka aiheuttaa Cerotelium fici. Tauti aiheuttaa ennenaikaisen lehtien pudonnan ja vähentää hedelmäsatoa. Se on yleisin sadekaudella. Lehtipiste johtuu tartunnasta Sylinterrocladiumpopario tai Cercospora fici. Viikunamosaiikkia aiheuttaa virus ja se on parantumaton. Vaikuttavat puut on tuhottava.

Marty, Edwin. "Kasvavat viikunat." Southern Living, elokuu 2004.