Kaikkea suklaan lapsityövoiman ja orjuuden ongelmaa

Tiedätkö mistä suklaasi tulee, tai mitä tapahtuu saadaksesi se sinulle? Vihreä Amerikka, voittoa tavoittelematon eettinen kulutus asianajajaorganisaatio, huomauttaa tässä infographic että vaikka suuret suklaayritykset rakevat kymmenissä miljardeissa dollareissa vuodessa, kaakaonviljelijät ansaitsevat vain penniä puntaa kohti. Monissa tapauksissa suklaamme valmistetaan lasten- ja orjatyövoiman avulla.

Me Yhdysvalloissa vähentämään kaksikymmentäyksi prosenttia maailman suklaan tarjonnasta vuosittain, joten on järkevää, että meille tiedotetaan teollisuudesta, joka tuo sen meille. Katsotaanpa, mistä kaikki suklaa tulee, teollisuuden ongelmat ja mitä me kuluttajina voimme tehdä pitääksemme lapsityövoiman ja orjuuden pois makeisistamme.

Suurin osa maailman suklaasta alkaa Ghanassa kasvatettujen kaakaonpalkojen muodossa, Norsunluurannikko, ja Indonesia, mutta paljon kasvatetaan myös Nigeriassa, Kamerunissa, Brasiliassa, Ecuadorissa, Meksikossa, Dominikaanisessa tasavallassa ja Perussa. Ympäristössä on 14 miljoonaa maaseudun viljelijää ja työntekijää, jotka luottavat tuloihinsa kaakaonviljelyyn. Monet heistä ovat siirtotyöläisiä ja melkein puolet pienviljelijöitä. Heistä arviolta 14 prosenttia - lähes 2 miljoonaa - on Länsi-Afrikan lapsia.

Viljelijät, jotka viljelevät kaakaopalat, ansaitsevat vähemmän kuin 76 senttiä puntaa kohden, riittämättömyyden takia Korvauksen vuoksi heidän on luotava matalan palkan ja palkattoman työvoiman tuottamiseen, sadonkorjuuseen, jalostamiseen ja myyntiin kasveja. Tästä syystä suurin osa kaakaonviljelijäperheistä asuu köyhyydessä. Heillä ei ole riittäviä mahdollisuuksia koulutukseen, terveydenhuoltoon, puhtaaseen ja turvalliseen juomaveteen, ja monet kärsivät nälästä. Länsi-Afrikassa, jossa tuotetaan suuri osa maailman kaakaosta, jotkut viljelijät luottavat lapsityövoimaan ja jopa orjuutettuja lapsia, joista monet myyvät orjuuteen ihmiskauppiaat, jotka vievät heidät kotoaan maat. (Lisätietoja tästä traagisesta tilanteesta on näissä tarinoissa BBC ja CNN, ja tämä luettelo akateemisista lähteistä).

Kääntöpuolella, maailman suurimmat globaalit suklaayritykset rakeuttavat kymmeniä miljardeja dollareita vuodessa, ja näiden yritysten toimitusjohtajien kokonaispalkka on 9,7–14 miljoonaa dollaria.

Fairtrade International asettaa viljelijöiden ja yritysten ansiot näkökulmaan, huomauttaen, että Länsi-Afrikan tuottajat

saavat todennäköisesti 3,5 - 6,4 prosenttia kaakaota sisältävän suklaapalan lopullisesta arvosta. Tämä luku on pienentynyt 16 prosentista 1980-luvun lopulla. Samana ajanjaksona valmistajat ovat lisänneet käyttötarkoitustaan ​​56 prosentista 70 prosenttiin suklaapatukan arvosta. Vähittäiskauppiaiden osuus on tällä hetkellä noin 17 prosenttia (12 prosenttia enemmän kuin samalla ajanjaksolla).

Joten ajan myötä, vaikka kaakaon kysyntä on noussut vuosittain, ja viime vuosina se on kasvanut nopeammin, tuottajat vievät kotiin vähenevän prosenttiosuuden lopputuotteen arvosta. Näin tapahtuu, koska suklaayritykset ja kauppiaat ovat vakiinnuttaneet asemansa viime vuosina, mikä tarkoittaa maailman kaakaossa on vain kourallinen erittäin suuria, rahallisesti ja poliittisesti voimakkaita ostajia markkinoida. Tämä painostaa tuottajia hyväksymään kestämättömästi alhaiset hinnat myydäkseen tuotteitaan ja siten luottaa alhaisen palkan, lapsen ja orjan työhön.

Näistä syistä Green America kehottaa kuluttajia ostamaan reilun tai suoran kaupan suklaata tämän Halloweenin aikana. Reilun kaupan sertifiointi vakauttaa tuottajille maksettavan hinnan, joka vaihtelee, kun sillä käydään kauppaa hyödykemarkkinoilla New Yorkissa ja Lontoossa, ja takaa punnan vähimmäishinnan, joka on aina korkeampi kuin kestämättömät markkinat hinta. Lisäksi reilun kaupan kaakaon ostajat maksavat tämän hinnan lisäksi palkkion, jota tuottajat voivat käyttää maatilojensa ja yhteisönsä kehittämiseen. Fair Trade Internationalin mukaan tämä palkkio kaatoi vuosina 2013 - 2014 yli 11 miljoonaa dollaria tuottaviin yhteisöihin. Tärkeää on, että reilun kaupan sertifiointijärjestelmä suojaa lapsityövoimaa ja orjuutta tarkastamalla säännöllisesti osallistuvia tiloja.

Rahoituksellisesti jopa parempi kuin reilu kauppa on suoramyynnin malli, joka aloitti erikoiskahvialalla useita vuosia sitten ja on kulkenut kaakaotalaan. Suora kauppa tuo enemmän rahaa tuottajien taskuihin ja yhteisöihin vähentämällä välittäjiä toimitusketjusta ja maksamalla usein paljon enemmän kuin reilun kaupan hinta. (Pikahaku verkkoon paljastaa alueesi suoramyyntiyritykset ja ne, joilta voit tilata verkkoa.)

Radikaalin askeleen päässä globaalin kapitalismin ongelmat ja viljelijöiden ja työntekijöiden oikeudenmukaisuutta otettiin huomioon, kun myöhäinen Mott Green perusti Grenada Chocolate Company -osuuskunnan Karibian saarelle vuonna 1999. Sosiologi Kum-Kum Bhavnani profiloinut yritystä palkitussa dokumenttielokuvassa työvoimakysymyksistä globaalissa kaakaokaupassa ja osoitti, kuinka Grenadan kaltaiset yritykset tarjoavat ratkaisun heille. Työntekijöiden omistama osuuskunta, joka tuottaa suklaata aurinkovoimalaitoksessaan, hankkii kaiken kaakaon saaren asukkaista kohtuulliseen ja kestävään hintaan, ja tuottaa voitot yhtäläisesti kaikille työntekijä-omistajat. Se on myös suklaateollisuuden ympäristön kestävyyden edelläkävijä.

Suklaa on iloa lähde niille, jotka sitä kuluttavat. Ei ole mitään syytä siihen, että se ei voi olla myös ilon, vakauden ja taloudellisen turvallisuuden lähde niille, jotka sitä tuottavat.