Bakteeriviljely viipalointi sallii bakteerit lisääntyä viljelyalustalla kontrolloidussa ympäristössä. Prosessi sisältää levittämisen bakteerit agarlevyn poikki ja antamalla niiden inkuboitua tietyssä lämpötilassa tietyn ajan. Bakteeriviirroksia voidaan käyttää puhtaan bakteerikolonioiden tunnistamiseen ja eristämiseen sekapopulaatiosta. Mikrobiologit käyttävät bakteeri- ja muita mikrobiviljelymenetelmiä mikro-organismien tunnistamiseen ja infektioiden diagnosointiin.
Kun kasvatet bakteeripesäkkeitä, sinulla on tekemistä miljoonien kanssa bakteerit. On tärkeää, että noudatat kaikkia laboratorion turvallisuussäännöt. Varotoimenpiteet on toteutettava sen varmistamiseksi, että et hengitä, niele tai anna näiden bakteerien koskettaa ihoasi. Bakteerilevyt tulisi pitää kiinni ja kiinnittää teipillä inkuboinnin aikana. Mahdolliset ei-toivotut bakteerilevyt tulee hävittää asianmukaisesti asettamalla ne autoklaaviin bakteerien tappamiseksi ennen niiden heittämistä pois. Kotitalousvalkaisuainetta voidaan myös kaataa bakteerikolojen yli niiden tuhoamiseksi.