Leipäpähkinäpuu (Brosimum alicastrum) on tärkeä puulaji, joka kasvaa Meksikon ja Keski-Amerikan märissä ja kuivissa trooppisissa metsissä sekä Karibian saarilla. Tunnetaan myös nimellä ramón tree, asli tai Cha Kook in the maya Kielen mukaan leipäpähkinäpuu kasvaa yleensä alueilla, jotka ovat 300–2 000 metrin (1000–6 500 metriä) merenpinnan yläpuolella. Hedelmillä on pieni, pitkänomainen muoto, kuten aprikooseilla, vaikka ne eivät ole erityisen makeita. Siemenet ovat syötäviä pähkinöitä, jotka voidaan jauhaa ja käyttää puuroissa tai jauhoissa. Nykyaikaiset Majaya-yhteiskunnat kuluttavat hedelmiä, leikkaa puuta polttopuuksi ja lehtiä rehuksi.
Keskeiset tavarat: Leipäpähkinäpuu
- Leipäpähkinäpuu, Brosiumum alicastrum ja joka tunnetaan nimellä ramón tree maya-yhteiskunnissa, todennäköisesti oli rooli myös muinaisissa mayoissa.
- Puuta käytettiin historiallisesti hedelmien, puun polttoaineeksi ja harjan eläinrehuihin.
- Sen käytöstä esihistoriassa on keskusteltu, mutta todisteiden perusteella se on aliedustettu arkeologisissa kohteissa sen perusluonteen vuoksi.
Leipäpähkinäpuu ja Maja
Leipäpähkinäpuu on yksi trooppisen Majaan metsän hallitsevista kasvilajeista. Ei vain sen tiheys, joka on erittäin korkea muinaisten pilaantuneiden kaupunkien ympäristössä, etenkin Guatemalan Peténissä, mutta pystyy myös saavuttaa korkeus noin 40 jalkaa 130 jalkaa, tuottaa runsas sato ja useat sadot ovat mahdollisia yhdessä vuosi. Tästä syystä nykyaikainen Maja on usein edelleen istuttanut koteihinsa.
Tämän puun laajalle levinnyt sijainti muinaisten Majajen kaupunkien lähellä on selitetty eri tavoin:
- Puut voivat olla seurausta ihmisen hoitamasta tai jopa tarkoituksella hoidetusta puunviljelystä (maatalouden metsätalous). Jos näin on, on todennäköistä, että mayat ensin yksinkertaisesti välttävät puiden leikkaamisen ja sitten lopulta istuttavat leipäpähkinäpuut lähellä asuinpaikkaansa niin, että nyt ne leviävät helpommin
- On myös mahdollista, että leipäpähkinäpuu yksinkertaisesti kasvaa hyvin kalkkikivimaisissa maa-alueissa ja raunioissa täynnä muinaisia Majaan kaupunkeja, ja asukkaat käyttivät sitä hyväkseen
- Läsnäolo voi johtua myös pienistä eläimistä, kuten lepakoista, oravista ja lintuista, jotka syövät hedelmiä ja siemeniä ja helpottavat niiden leviämistä metsään
Leipäpähkinäpuun ja Majaan arkeologia
Leipäpähkinäpuun rooli ja sen merkitys muinaisessa maya-ruokavaliossa on ollut monien keskustelujen keskipisteessä. Arkeologi Dennis E. 1970- ja 80-luvuilla Puleston (kuuluisan ympäristötekijän poika Dennis Puleston), jonka valitettava ja ennenaikainen kuolema esti häntä kehittämästä edelleen leipäpähkinän ja muun tutkimusta Mayalaisten toimeentulotutkimukset olivat ensimmäiset, joissa hypoteesiin arvioitiin tämän kasvin merkitys muinaisviljelle Maya.
Hänen tutkimuksensa aikana Tikal Guatemalassa Puleston havaitsi tämän puun erityisen korkean pitoisuuden talomäkien ympärillä verrattuna muihin puulajeihin. Tämä tekijä yhdessä sen tosiasian kanssa, että leipähedelmien siemenet ovat erityisen ravitsevia ja runsaasti proteiineja, ehdotti Pulestonille, että muinaiset Tikal-asukkaat ja laajentaneet muita Majaan kaupunkeja metsässä, luottavat tähän kasviin yhtä paljon tai ehkä jopa enemmän kuin päällä maissi.
Mutta oliko Puleston oikeassa?
Lisäksi myöhemmissä tutkimuksissa Puleston osoitti, että sen hedelmiä voidaan varastoida useita kuukausia, esimerkiksi maanalaisissa kammioissa, joita kutsutaan chultuns, ilmastossa, jossa hedelmät yleensä mätää nopeasti. Uudemmat tutkimukset ovat kuitenkin vähentäneet huomattavasti leipäpähkinän roolia ja merkitystä muinaisessa maya-ruokavaliossa määrittelemällä sen sijaan leivänpähkinä hätäravinteen lähde nälänhätätilanteessa ja sen epätavallisen runsauden yhdistäminen muinaisen Majaan raunioiden lähellä ympäristötekijöihin kuin ihmiseen väliintuloa.
Yksi syy siihen, että tutkijat vähättelivät leipäpähkinän esihistoriallista merkitystä, oli se, että arkeologisia todisteita sen olemassaolosta oli rajoitetusti. Ranskan arkeologin Lydie Dussolin ja hänen kollegoidensa kokeelliset tutkimukset ovat löytäneet kyseisen puun B. alicastrum on alttiimpi hajoamiselle palamisprosessin aikana, ja siksi todennäköisesti aliedustettuina kokoelmissa.
Toimittanut ja päivittänyt K. Kris Hirst
Lähteet
- Dussol, Lydie, et ai. "Muinaisen Majaan pähkinänviljely (Brosimum Alicastrum Sw.) Ja Sapodilla (Manilkara Zapota (L.) P.) Royen) Naachtunissa (Guatemala): Puuhiili-analyysiin perustuva jälleenrakennus." Kvaternäärinen kansainvälinen 457 (2017): 29–42.
- Lambert, J. D. H. ja J. T. Arnason. "Ramonin ja Majaan rauniot: ekologinen, ei taloudellinen suhde." tiede 216.4543 (1982): 298–99.
- Miksicek, Charles H., et ai. "Ramonin uudelleen ajattelu: Kommentti Reinan ja Hillin ala-Majaan selviytymisestä." Amerikan antiikki 46.4 (1981): 916–19.
- Puleston, Dennis E. "Liite 2: Ramonin rooli majien toimeentulossa." Maya-toimeentulo: Opinnot Dennis E.: n muistoksi Puleston. Painos Flannery, Kent V. Ensimmäinen toim. New York: Academic Press, 1982.
- Schlesinger, Victoria. "Muinaisen Majaan eläimet ja kasvit: opas." Austin: University of Texas Press, 2001.
- Turner, B. L. ja Charles H. Miksicek. "Maya-alankojen esihistorialliseen maatalouteen liittyvät taloudelliset kasvilajit." Taloudellinen kasvitiede 38.2 (1984): 179–93.