Tämä harjoitus tarjoaa käytännön pilkkujen ja puolipisteiden oikean käytön sääntöjen soveltamiseen. Ennen harjoituksen aloittamista voi olla hyödyllistä tarkistaa nämä kolme sivua:
Kaksi seuraavaa kappaletta löydät useita tyhjiä parisulkeita: []. Korvaa jokainen suluissa oleva sarja pilkulla tai puolipisteellä pitäen mielessä, että puolipisteen ensisijainen käyttö on erottaa kaksi päälausekkeet ei liittynyt a rinnastuskonjunktio. Kun olet valmis, vertaa työtäsi sivun toisen kappaleen oikein pilkottuihin versioihin.
Pasta [] suuri perhe muotoiltuja [] kuivattuja vehnäpastoja [] on peruselintarvike monissa maissa. Sen alkuperä on epäselvä. Riisipastat tiedettiin hyvin varhaisessa vaiheessa Kiinassa.] Vehnäpastat käytettiin Intiassa ja Arabiassa kauan ennen niiden tuomista Eurooppaan 11. tai 12. vuosisadalla. Legendan mukaan [] Marco Polo toi pasta-reseptin mukanaan Aasiasta vuonna 1295. Pastasta tuli nopeasti tärkeä osa italialaista ruokavaliota [], ja sen käyttö levisi koko Eurooppaan.
Pasta on valmistettu durumvehnäjauhoista, jotka tekevät vahvasta [] elastisesta taikinasta. Kovalla durumvehnällä on korkein vehnän proteiiniarvo. Jauhot sekoitetaan veden kanssa, joka vaihdetaan paksun tahnan muodostamiseksi, ja pakotetaan sitten rei'itettyjen levyjen tai suulakkeiden läpi, jotka muodostavat sen yhdeksi enemmän kuin 100 eri muodoksi. Makaroni-suulake on ontto putki, jonka keskellä on terästappi []. Spagetti-muotista puuttuu terästappi ja se tuottaa kiinteän pastasylinterin. Nauhapasta valmistetaan pakottamalla tahna ohuiden rakojen läpi suulakekuoressa. Muita kaarevia muotoja valmistetaan monimutkaisemmilla suulakkeilla. Muotoiltu taikina kuivataan varovasti kosteuspitoisuuden vähentämiseksi noin 12 prosenttiin [], ja kunnolla kuivatun paskan tulisi pysyä syötävänä lähes toistaiseksi. Pastas voidaan värjätä pinaatilla tai juurikasmehulla. Munaa lisäämällä saadaan rikkaampi [] keltaisempi pasta, joka on yleensä valmistettu nuudelimuodossa ja jota myydään usein kuivumattomana.
Kun olet valmis, vertaa työtäsi sivun toisen kappaleen oikein pilkottuihin versioihin.
Pasta, muotoiltujen, kuivattujen vehnäpastaten suuri perhe, on monen maan peruselintarvike. Sen alkuperä on epäselvä. Riisipastat tiedettiin hyvin varhaisessa vaiheessa Kiinassa; Vehnäpastaa käytettiin Intiassa ja Arabiassa kauan ennen niiden tuomista Eurooppaan 11–12-luvulla. Legendan mukaan Marco Polo toi pasta reseptin mukanaan Aasiasta vuonna 1295. Pastasta tuli nopeasti tärkeä osa italialaista ruokavaliota, ja sen käyttö levisi koko Eurooppaan.
Pasta on valmistettu durum-vehnäjauhoista, joista muodostuu vahva, joustava taikina. Kovalla durumvehnällä on korkein vehnän proteiiniarvo. Jauhot sekoitetaan veden kanssa, vaivataan paksun tahnan muodostamiseksi ja pakotetaan sitten rei'itettyjen levyjen tai suulakkeiden läpi, jotka muodostavat sen yhdeksi enemmän kuin 100 eri muodoksi. Makaronin suulake on ontto putki, jonka keskellä on terästappi; spagettipuristimesta puuttuu terästappi ja se tuottaa kiinteän tahnasylinterin. Nauhapasta valmistetaan pakottamalla tahna ohuiden rakojen läpi muotissa; kuoret ja muut kaarevat muodot valmistetaan monimutkaisemmilla suulakkeilla. Muotoiltu taikina kuivataan varovasti kosteuspitoisuuden vähentämiseksi noin 12 prosenttiin, ja kunnolla kuivatun paskan tulisi pysyä syötävänä lähes toistaiseksi. Pastas voidaan värjätä pinaatilla tai juurikasmehulla. Munaa lisäämällä saadaan rikkaampi, keltaisempi pasta, joka on yleensä valmistettu nuudelimuodossa ja jota myydään usein kuivumattomana.