Tapoja vähentää altistumistasi BPA: lle

Bisfenoli A (BPA) on yleisesti käytetty teollisuuskemikaali muovituotteet, kuten pullot, lasten lelut ja useimpien tölkkien vuorat. Monissa tieteellisissä tutkimuksissa - mukaan lukien suurin koskaan tehty ihmisille tehty BPA-tutkimus - on löydetty yhteyksiä BPA: n ja vakavan terveyden välillä aikuisten sydänsairauksista, sokeritaudista ja maksan poikkeavuuksista aivojen ja hormonaalisten järjestelmien kehitysongelmiin lapsille. Viimeaikaiset tutkimukset ovat dokumentoineet kielteisiä terveysvaikutuksia, kun taas toisissa ei löydy haitallisia vaikutuksia. umpieritys- häiriöitä aiheuttavia tekijöitä on tunnetusti vaikea tutkia, koska ne voivat olla vaarallisempia erittäin pienillä annoksilla kuin suuremmilla annoksilla.

Riippuen riskinottokyvystäsi, saatat haluta minimoida altistumisen BPA: lle. Koska BPA: ta käytetään laajasti niin monissa tuotteissa, joita kohtaamme päivittäin, on todennäköisesti mahdotonta poistaa kokonaan altistumistasi tälle mahdollisesti haitalliselle kemikaalille. Silti voit vähentää altistumistasi ja mahdollisten BPA: hon liittyvien terveysongelmien riskiä tekemällä muutamia yksinkertaisia ​​varotoimenpiteitä.

Vuonna 2007 Ympäristötyöryhmä palkkasi riippumattoman laboratorion suorittamaan BPA-analyysin monista erilaisista säilykkeistä ja juomista. Tutkimuksessa havaittiin, että BPA: n määrä säilykkeissä vaihtelee suuresti. Kanakeitolla, äidinmaidonkorvikkeella ja raviolilla oli korkeimmat BPA-pitoisuudet, kun taas tiivistetty maito, sooda ja hedelmäsäilykkeet sisälsivät paljon vähemmän kemikaalia.

Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit vähentää altistumistasi BPA: lle.

Helpoin tapa vähentää BPA-määrääsi on lopettaa syöminen niin monta kemikaalia kosketukseen joutuvaa ruokaa. Syötä tuoreita tai jäädytettyjä hedelmiä ja vihanneksia, joissa on yleensä enemmän ravintoaineita ja vähemmän säilöntäaineita kuin purkitettuja ruokia, ja maistu myös paremmin.

Erittäin happamat ruuat, kuten tomaattikastike ja purkitettu pasta, uuttavat enemmän BPA: ta tölkkien vuorista, joten on parasta valita tuotemerkkejä, jotka toimitetaan lasisäiliöissä. Alumiini- ja polyeteenimuovikerroksista valmistettuihin pahvilaatikoihin pakatut keitot, mehut ja muut elintarvikkeet (merkitty numerolla 2 kierrätyskoodilla) ovat turvallisempia kuin tölkit, joissa on BPA: ta sisältävät muovivuorat.

Polykarbonaattimuovi, jota käytetään monien mikroaaltouunissa käytettävien elintarvikkeiden pakkaamisessa, voi hajota korkeissa lämpötiloissa ja vapauttaa BPA: ta. Vaikka valmistajien ei tarvitse sanoa, sisältääkö tuote BPA: ta, polykarbonaattisäiliöt, jotka ovat, on yleensä merkitty numerolla 7 kierrätyskoodilla pakkauksen pohjalle.

Säilykemehu ja sooda sisältävät usein jonkin verran BPA: ta, varsinkin jos ne tulevat tölkkeihin, jotka on vuorattu BPA-kuormitetulla muovilla. Lasi- tai muovipullot ovat turvallisempia valintoja. Kannettaville vesipulloille, lasi ja ruostumaton teräs ovat parhaita, mutta useimmat kierrätettävät muovipullot eivät sisällä BPA: ta. BPA-muovipullot on yleensä merkitty numerolla 7 kierrätyskoodilla.

Välttääksesi BPA: n kuumissa ruuissa ja nesteissä, vaihda lasi- tai posliinisäiliöihin tai ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin astioihin, joissa ei ole muovivuorauksia.

Kova, kirkas muovi sisältää yleensä BPA: ta, kun taas pehmeä tai samea muovi ei. Useimmat suuret valmistajat tarjoavat nyt vauvapulloja, jotka on valmistettu ilman BPA: ta. Äskettäin lehdessä julkaistu tutkimus endokrinologian arvioi vaihtoehtoisen muoviyhdisteen (BPS), jota käytetään tuotteissa, jotka on merkitty BPA-vapaiksi, ja valitettavasti sen havaittiin myös aiheuttavan merkittäviä hormonaalisia häiriöitä kalalajeissa. Tarvitaan lisätutkimuksia sen määrittämiseksi, kuinka huolestuttavaa pitäisi olla ihmisten terveyteen kohdistuvista vaikutuksista.

Ympäristötyöryhmän tutkimuksessa todettiin, että nestemäiset koostumukset sisältävät enemmän BPA: ta kuin jauhemaiset versiot.

Mitä vähemmän säilöttyjä ruokia ja juomia kulutat, sitä vähemmän altistat BPA: lle, mutta sinun ei tarvitse leikata säilöttyjä ruokia kokonaan vähentääksesi altistumistasi ja vähentääksesi potentiaalisia terveysriskejä. Rajoittakaa vähemmän säilöttyjen ruokien syömistä sen lisäksi, että nautit säilykkeitä, joissa on paljon BPA: ta.